喜欢吃蒸米饭的看过来 只需这一步 蒸出来的米饭吃哭大家

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第一：淘米不要强迫米饭。做一个温和的搅拌，米饭的数量不应超过两倍，清洗时间很容易损害米饭表皮，导致水溶性营养素的流失。

第二：浸泡米饭。洗完米饭后，在冷水中浸泡10分钟，这样米饭就能吸收足够的水分，蒸米饭就会充满。

第三：米饭与水，米饭，米饭和水的比例最好是1：1.2，只要水超过食指上的第一个关节（你可以用食指测量水量）

第四：添加香气在烹饪前加入少量醋。事实上，蒸米饭没有酸味，但它可以使米饭更香，更柔软，防止腐败。

烹饪后请勿立即取下插头。保暖5分钟。拔出塞子后，让米饭继续蒸汽5分钟。蒸米饭味道更好，不容易粘在锅里。