干煸四季豆，家里做里不比酒店的差！

这个季节凉爽舒服，配上自己喜欢的饭菜，那一定是多么的惬意。

【干煸四季豆】虽然火辣辣，但还是很有食欲的，一盘素菜，美味可口。

今天就与大家分享这道菜。

准备食材：四季豆，干辣椒，盐，糖，酱油

步骤：1，将四季豆洗净，去两头，把中间筋儿去除

2,上锅，多倒点油，油热八分熟把洗好的四季豆放进去炸一炸，大约3到4分钟表皮起皱，控油备用

3，锅中留点油，把干辣椒，姜丝放进去爆炒一下

4，再倒上控好的四季豆，放入少许的酱油，倒进糖，味精，盐翻炒均匀

5，最后盛盘就可以了，想看更多美食故事，敬请关注“伙夫家常菜”！