比肉还好吃，简单又下饭的红烧冬瓜，一上桌抢光汤汁都被吃干净了

今天小编给大家说一下冬瓜，冬瓜是可以增加减肥效果的一种”减肥之瓜“的美称。今天分享给大家的是非常简单，而且还很下饭的红烧冬瓜。

准备食材~冬瓜~我选的小毛冬瓜一个小葱两颗生抽一勺老抽半勺白糖一勺盐一点点的。

用适量的食用油洗净瓜，切成约5毫米的块，洗净，倒入备用的水中，加少许油，加热，切成薄片的甜瓜切片，直至两侧呈微黄色。

另一个油锅加少许油，50％热，白糖下熬糖色，必须小火，不停搅拌，鞣黄色倒入炒瓜，加一匙酱油，半勺大豆酱油，一盐，翻炒，直到瓜均匀着色，关火。撒上切碎的葱，以盛放盘子。美味的红烧瓜被做好了。

小贴士~冬瓜很容易生汤，所以在煎炸过程中不需要加水。甜瓜提前上油，炖后味道和味道都更好。烧制时间取决于个人对甜瓜柔软度的要求。就像一个非常柔软的冬瓜可以燃烧一段时间。