做鸡吃的一把好手，有“它”在手，做鸡吃不用愁

咱们说起做鸡这一类的菜，大家可能不知道用电饭锅做鸡吃那是相当的好啊！就说其方便的程度那叫杠杠的。你担心用电饭锅做鸡吃不好吃，那我就告诉你纯粹是白担心，因为用电饭锅做的鸡，吃起来那是入味又好撕。你不信？那你就来和我学学这道电饭煲盐焗鸡，尝试一下就能收获美味，何乐而不为呢？

我们第一步就是将食材准备好，食材准备好啥都不用愁。我们需要准备的有一只鸡、盐焗粉、香葱、生姜、海盐、白酒。我们在准备好食材以后，就开始将香葱打成葱结，还有一些香葱切成葱段，生姜切成片。

第二步我们把鸡用白酒进行全身的擦拭，在擦拭的时候我们不要忘了鸡的腹腔内部也要用白酒进行擦拭。随后将盐焗粉和少量的海盐进行混合，在混合以后就洒在鸡的表面和鸡的腹腔内部。

第三步我们将葱结还有姜片放入鸡的腹腔之中，随后用保鲜膜盖上进行腌制，这里的腌制时间为一个小时。等鸡腌制好后，我们在电饭锅内刷上一层油，先放入姜片和葱段，再放入鸡。

第四步我们在鸡的身上刷上一层油后，将电饭锅开始煮饭，就跟平时煮饭一样差不多的时间，具体一点的话就是三十到四十分钟。

最后时间过去以后将鸡进行翻面然后刷上油，继续关上盖子煮上十五分钟。等时间过去以后用筷子戳戳看，是否能戳进去，能的话就可以出锅撕开装盘撒上白芝麻香菜就可以上桌了。