今天给大家介绍不用炖就能吃到香喷喷的鸡肉。
剁椒蒸鸡
材料:大鸡腿2个,生抽2勺,料酒1勺,耗油1勺,胡椒粉,盐少许,生粉一勺,剁椒酱一勺,红椒一个,姜3片,香葱5根,蒜5瓣,植物油1勺
做法:
1.把鸡腿洗净切块放入碗中,再加2勺 酱油
2。红椒,蒜,香葱切碎。
3.加一勺耗油,一勺料酒,一勺生粉,少许胡椒粉,适量盐,少许蒜末,俩三片姜片与鸡肉搅拌均匀腌制2小时。
4.腌制好的鸡肉放在蒸碗中,表面放一勺剁椒酱放上少许葱段。
5.放入蒸锅中蒸30分钟
6.蒸好后把葱段挑出后,将植物油烧热倒在撒号红椒末,蒜末和香葱末的表面即可。
就这样香喷喷的剁椒蒸鸡可以吃了
看见真香!!!!
联系客服