现在很多人都想去吃肯德基，我今天教大家炸鸡腿比肯德基还好吃，学会后以后就不用吃肯德基，自己在家也能做很好吃，炸鸡腿要是有土家鸡腿炸出来更美味，
但一般都是用笋鸡腿、鸡蛋、面粉、鸡肉为主要食材，植物油、料酒、盐、湿淀粉量、味精、葱、姜、椒盐为调料炸出来的一种食物。具有色泽金黄艳丽，鸡肉焦嫩适口的特点。配料：鸡腿 10个，炸鸡粉半袋，盐少许，油500克，生抽少许，面包糠少许，料酒 少许，做法：把鸡腿洗净沥干切小口，放一点料酒，生抽，一点点盐和炸鸡粉腌制一小时以上，包面包糠，把鸡腿包好待用，油三成热，放入鸡腿，小火慢慢炸熟，不要总是划动鸡腿，防止面包糠脱落，一面煎黄再翻面，
整个鸡腿都金黄了，用筷子轻易戳穿，说明熟了，吸油纸吸去多余油分，腌制到位，小火慢慢炸，就是这些肉质品的特性，真的可以和肯德基鸡腿相比味道不错，谢谢大家的关注！！
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