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热干面的小“诀窍”你学会了吗?如何在家自制热干面来学学!

热干面作为中国十大面条之一,也是武汉地区一道非常出名的面食,深受各地民众的喜欢!不仅美味好吃,而且还能补充人体所需的能量!

我们其实在家里就可以做出来非常美味的苗条,下面教你们在家里自制热干面,准备碱水面,老干妈,芝麻酱,香油,生抽,老抽,食用用,胡椒粉,香葱,醋,盐。

先烧开水煮面条,煮至六成熟后捞出来放在凉水里面浸泡,凉了之后捞出来放在盘子上,撒上适量的食用油。之后就开始调制酱料。倒入适量的芝麻酱和香油,搅拌均匀后放点盐,然后另起锅烧水煮苗条。半分钟左右捞出苗条!

把烫好了的面捞在碗里。在面表面撒上刚才调制好了的芝麻酱,还有准备好的调味料。平常在外面喜欢吃热干面的朋友,可以试试这样做法哦!

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