入口即化的猪蹄有没有

作为一个顽皮的猪猪女孩，三十岁犹如二十岁的大妈我，保持年轻的秘诀，除了，时刻花在嘴边的微笑，还有就是充满胶原蛋白的~

老板：来半个猪蹄（哈哈，开玩笑，一个）女人的红烧大猪蹄子

1：冷水下锅 烧开后撇掉血沫子

2：捞出控干水分

3：冷过冷油 下冰糖

小火炒到棕红色 下猪蹄翻炒均匀，挂满糖色，炒好后倒入高压锅，加 桂皮 香叶 干辣椒 姜片 料酒 六圈生抽 一点老抽 三勺子胡椒粉 一点点陈醋

4：倒入没过所有食材的清水 压20分钟

开吃啦~ 压好的猪蹄倒回锅中 小火炖到只有一半的时候 转大火收汁 收到汤汁浓稠 黏黏糊糊胡的时候 关火出锅

完美 记得按时吃饭啊