春天这样吃鸡蛋，比水煮蛋好吃百倍，做法太简单了

大家好，我是娟子今天为大家分享一道鸡蛋的做法希望大家喜欢，下面我们一起来了解具体的制作方法；

1；首先准备大约有十几个鸡蛋清洗干净

2；洗好之后放入锅里加入清水，没过鸡蛋即可

3；盖上盖子，把鸡蛋煮熟

4；洋葱去皮洗净切成细丝备用

5；鸡蛋煮熟之后捞出来，放入凉水中这样好去皮

6；准备一把小葱切成长一点的葱段

7；大蒜去皮剁成末放入碗中

8；接下来我们把这十几个鸡蛋的鸡蛋皮儿去掉

9；喜欢吃花生的可以准备一些熟的花生米去皮，剁碎加进去

10；把每个鸡蛋平分成4半，放入一个大一点的碗里

11；加入切好的洋葱，葱段

12；锅中油烧热浇在大蒜末里面，多加一点生抽，倒入鸡汁，蚝油，芝麻香油搅拌均匀，搅匀之后淋在上面，把所有食材搅拌均匀就可以了

13；鸡蛋这样吃简单又美味，做法特简单喜欢的朋友可以试试哦！