教你做“菠菜窝窝头”，蘸点辣椒油非常好吃，这样做营养不流失

我是小美，很高兴又和大家见面了，今天小美继续和大家分享生活中的美食，我们就一起来看一下吧。

今天我给大家分享菠菜的新吃法，菠菜作为春天的时令菜，具有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

菠菜窝窝头，咱们开始看一下怎么做的吧，把菠菜切碎，放入面盆里，加白面，加玉米面，比例是一比一，放点食用碱，放入适量盐，搅匀。

搅的时候用手搅的时候一边搅一边攥菠菜的水，搅好之后，揉成一个面团，拿出一小块揉圆，用大拇指按一个窝，按几下，转一下，然后窝窝就做成了。把蒸锅里的蓖上抹上油，把菜窝窝放上去，蒸锅里的水开后，上锅蒸20分钟，时间到我们把锅打开，把窝窝取出来。

绿莹莹的小窝窝，看着就很有食欲，菠菜锅头就这样做好了，蘸点辣椒油非常的好吃。