葱花油爆杏鲍菇

还在炒着吃杏鲍菇吗？那你就out了……你听过油炸杏鲍菇吗？这个味道真的很不错哦！

材料：杏鲍菇，椒盐，辣椒面，生白芝麻，孜然粉，小葱，油

1、小葱洗净备用

2、杏鲍菇清洗干净，用削皮刀把杏鲍菇削成薄薄的片，越薄越好。如果能切成很薄的薄片，也可以用刀切

切丝放入锅中

3、锅内倒油，将杏鲍菇片放入油锅中小火慢煎

4、煎到杏鲍菇变黄，翻面继续煎

5、煎到两面金黄酥脆捞出。等全部煎好以后，锅内如果有底油的话就不需要再倒油，没有油的话，少倒一点的油

炸制金黄鲜嫩

6、倒入生的白芝麻、孜然粉和辣椒面翻炒均匀

7、倒入刚才煎好的杏鲍菇，翻炒均匀

8、最后撒上椒盐和葱末，这道椒盐杏鲍菇就做好了，香香脆脆的