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油渣饼的家常做法,油而不腻,记忆中的味道

大家好,今天跟大家分享油渣饼的做法,首先准备半碗面,先用开水和面,

再用冷水和面,揉成面团醒面,

把油渣切碎,

放锅里炸黄至出油,记得炸的时候要加一点水哦,这样比较容易出油,

把油渣从锅里取出来切碎,

碗内加油加面粉,用筷子和至看不到面疙瘩,

把醒好的面团揉成面饼,在面饼上把面糊油倒上去,再放入油渣,

搓成长条,再用擀面仗擀成薄饼,

热锅锅上刷一点点油,把面饼放进去,两面煎至金黄,

美味即成哟,想吃的朋友赶紧试做一下吧!

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