地方美食: 老城记忆里的豆腐长桌宴

老城记忆里的故事说不完。

富有诗情画意的全州十大碗名菜很醒目，央视开拍，即将在某个节日播出。

这里也有长桌宴，大家齐声庆贺的好地方。

这也是名人相聚之处。

全州著名书法家徐玉泉即兴演讲

全州快板大师胡杨的即兴表演

各类才艺人士在此齐聚。

蒋国友，五香豆腐干广西非物质文化遗产传承人。这天的豆腐宴，有许多是他的发明。能做出二十多个豆腐菜，先让我们欣赏几个。

豆腐宴里豆腐菜品种繁多，我叫不出名字，但眼观却觉得有特色。

味道不同

色彩不同

做法各异

香喷喷的，看起来很有食欲

虽然拍摄技术不佳，但五香豆腐干炒三丝之菜我们多数人见过

也有传统的豆腐菜，但也还是有它的特色。

老城记忆中能见到的长桌豆腐宴，虽然以豆腐为主，其实也有别的佳肴。让我们分享两个。

小编是第一次品尝这种美味。

好啦，老城记忆的故事就先说到这里，欢迎你也说一说老城记忆的故事。

           蒋廷松

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