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芒种前后湿气重,这5种食材经常吃,消暑又除湿,顺顺利利过夏天

时间过得很快,转眼迎来芒种的节气。这也是夏季的第三个节气,古有谚语“芒种不种,再种无用”。田野里大家开始顶着烈日边丰收边播种,忙碌不已。

芒种期间就像是在和时间赛跑,体能消耗非常大。加上进入夏季中期,温度高雨水多,湿气非常重。这时若营养补充跟不上,对身体就会造成损耗。今天给大家分享这5种顺应时令的美食,消暑又除湿,顺顺利利度过夏天。

1、黑豆

俗话说“夏天吃豆,胜过吃肉”,黑豆有“豆中之王”的美称。夏天大家普遍食欲不佳,多吃黑豆能为身体补充能量,关键是好吃不易上火,非常适宜夏天吃。

想要把黑豆的营养吸收得更充分喝豆浆是很不错选择。平时若是没时间自己做豆浆的话,可以试试三川归黑豆浆粉,省时又省力。它只有黑豆和黑米两种食材,合理配比后磨成豆浆粉,味道好容易吸收。

独立精巧包装的三川归黑豆浆粉,早上起床冲泡一袋,豆子浓郁的香味扑面而来。豆浆粉用麦芽糖醇调味,甜而不腻,入口丝滑细腻。加入黑米后饱腹感更强,早上喝一杯,满足上午的营养需求,好喝又营养。

2、核桃

夏季很多人吃不鱼肉等荤腥,可以多吃一些坚果补充身体所需营养。不过坚果种类很多,性价比较高的就是核桃,能为身体提供多种营养物质。

可核桃外皮较硬,吃起来不方便,不妨吃红枣夹核桃,看似没有关系的两种食材,结合在一起竟能迸发出奇妙又美味的口感。红枣去核后加入烤香的核桃,外层刷上蜂蜜黏上芝麻,三种食材叠加,丰富的口感让人吃一次就忘不。

软糯的红枣中带着核桃的酥脆,甜味刚好遮掩核桃皮的涩味。一口下去三种口感,层次丰富。囤些红枣夹核桃放在家里,嘴巴寂寞的时候吃几个,解馋又营养。

2、薏米

芒种前后湿气重,天气闷热难耐,尤其是对于平时体内湿气本就较多的人,这个时节更难熬。每天浑浑噩噩,像被霜打的茄子,没有精神。可以多补充一些薏米等粗粮,排出湿气,对身体有好处。

若是不喜欢吃薏米,还可以选择七度方薏湿糕,吃着更方便。它不仅有薏米和赤小豆还添加山药、茯苓和芡实等滋补性食材,不仅保证膳食营养丰富,除湿也会更加温和。

此外,七度方薏湿糕中没有添加蔗糖和油脂,多吃几块也不担心长肉。入口疏松软糯,谷物的香味很浓,不会过于甜腻,夏天当作粗粮补充,好吃又能除湿,让你拥有一个清爽有活力的夏天。

4、圣女果

进入芒种后,应季的圣女果也陆续成熟,食欲不佳的时候吃一些,解暑又美味。夏天总觉得喝水不解渴,吃几个圣女果瞬间缓解口渴舌燥,帮助体力恢复。所以顺应时令吃一些圣女果,对身体好处多多。

在吃圣女果的时候可以选择在其中加一些乌梅或者青梅片,不仅营养翻倍,整体口感也更好。如果制作麻烦,可以选择成品的乌梅圣女果。整体口感酸酸甜甜,开胃解腻,能吃出爆浆的口感。

还可以解锁隐藏吃法,天气比较热想吃冷饮的时候,把乌梅圣女果放在冰箱里冷藏后食用。既不用担心过于寒凉,又能解想吃冷饮的馋,夏天边看电视边享受美味,凉爽又过瘾。

5、红豆

天气闷热,整个人就会异常烦躁,脾气火爆,这也就是夏季常见的“心火过旺”。可以多吃一些红豆,被小看这种常见的粗粮,营养价值很高,还能养心安神,是非常适宜芒种前后吃的食材。

一般我们吃红豆常见于甜品,我给大家找到七度方益颜糕,它是好吃不胖人的糕点。用红豆做成红豆沙后,加入玫瑰、枸杞、花生等做成糕点。加入木糖醇调制味道,不仅降低热量,口感也更加清爽。

从七度方益颜糕的食材就能看出不仅营养丰富,还能补气血。尤其适合夏季出汗多,消耗大的时候养护身体。紧实绵密的口感,加上清淡的甜味,解馋不腻口。炎热的夏天也能打开你的味蕾,营养充足身体棒。

今天给大家的美食分享就到这里。芒种前后雨水充沛,天气炎热,家中可以多囤这5种美食,补充营养防苦夏,活力满满的过夏天。

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