吃饭前后来几粒 治便秘甩赘肉 明目好视力 头发乌亮

中医认为醋与食物配伍、浸泡能激活醋和食物的有效成分，更能发挥醋的养身保健作用，与食物配伍形成复方效果更佳。

黑豆是一种营养丰富的食物。根据中医理论“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以多吃黑豆对于可以养肾。黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,因为生黑豆有一股生豆味，不易消化，吃多了还会引起腹泻胀气等。但加热之后部分营养成分会被高温分解掉。所以我们用醋来泡黑豆是最正确的选择。

醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，可有效改善便秘、高血压、高血脂、和看电脑、电视时间过长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病也有很好的作用。

材料：黑豆，2年陈酿米醋，玻璃广口瓶（泡久了塑料瓶里面的有害物质会进入到黑豆里面）

做法：将黑豆洗净，去除里面的杂质，放到通风处阳光下晾干，然后把黑豆倒入玻璃瓶，再将陈醋倒入瓶中，醋冒过豆子，瓶内留三分之一的空间，目的是为黑豆在泡的过程中膨胀而预留足够的空间，最后盖上盖子放到通风阴凉处2个月，即可食用，每天吃两勺，瓶盖上面贴上时间标签，可以查看泡制的时间。

吃法：可早晚都吃，也可以只在晚上吃（晚上吃的话 最好6-8点这个时间段），饭前或者饭后1小时吃每次10-20粒黑豆，再喝10ML左右泡豆的陈醋。