17岁厨师惨死厨房，都是这口锅害的…厨师兄弟注意了

对陕西省咸阳市乾县城关镇的王师傅一家来说，过去的一周无疑是在悲痛中渡过的，因为自己年仅17岁的儿子，因故去世了。

在西安市凤城二路一家酒店，记者见到了王师傅一家，而就在几分钟前，记者还和其他家属一起，从大厦天台上，劝下了一时想不开的王师傅，今年7月15号晚上，王师傅年仅17岁的儿子王某远，因故去世了。

死者王某远堂哥：“这个月15号晚上，在草滩 一个大盘鸡饭店打工的时候， 在操作间高压锅爆炸，把娃打伤（死亡）了。”

家属们告诉记者，死者王某远两年前开始四处打工做厨师，事发前不久，刚刚到西安市草滩一处私人饭店打工，谁能想到，在离他18岁生日仅剩整整三个月的时候，悲剧发生了。

死者王某远家属：“惨不忍睹， 娃整个胸前、胳膊、嘴上、全是伤 都是爆炸引起的伤痕。”

采访中记者得知，死者王某远家境贫寒，父母均存在轻微智力低下的情况，作为家中长子，他13岁便辍学在家，做家务干农活，踏实本分的生活着，两年前，王某远和人学习了厨艺，便一心想做厨师，这突入其来的变故，让家里人无比的痛心。

死者王某远家属：“毕竟娃才十七八岁 ，平常家庭的娃，现在这个年龄应该参加高考呢，这事对我们家庭来说 实在是接受不了。”

这是一位还没满18岁的小厨师，在生命之花绽放的最美的时刻凋谢了。愿逝者安息。

这件事情，希望广大的厨师朋友们，引以为鉴。

随着人们物质条件的不断改善，高压锅因其较高的工作效率正被越来越多的青睐。但因此而造成的事故也随之增多，高压锅的使用不当给不少家庭带来了一定的灾难。那么到底怎么才能用好高压锅而不会爆炸呢？下面有几点要大家特别注意：
　　

1、使用前要查看阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好；
　　

2、锅内食物不能超过容量的80%，加盖合拢时，必须拧入槽内，上下手柄对齐。烹煮时，当蒸气从气孔中开始排出后再扣上限压阀；
　　

3、当加温到锅内发出较大的声响后，要立即降温；
　　

4、烹煮时发现安全塞排气，要及时更换新的易熔片，千万不要为了省一点钱而用铁丝、布条等堵塞。