遇见“它”，请您尽量少摘点，目前价值很高，不要浪费

好多天没有摘野菜了，心中很有食欲的想法，加上今天天气又特别晴朗，所以一大早就与邻居的好友一块出去逛逛。碰碰运气，看能不能多遇见一些美味，毕竟现在是春天吧，万物都在生长期间，而且叶子也基本都是嫩绿的。

当然，大家都知道笔者是一个爱好植物的人，所以除了摘野菜外，我还会将它们收录下来，也顺便能跟大家一起分享。今天早晨忙碌了两个小时，摘到了两种野菜，接下来笔者就先跟伙伴们介绍一种。

它来自三白草科，不知道大家有没有吃过。它闻起来有些异味，不过这是对于没有吃过的伙伴们，也可以说是第一次食用，才会有这种感觉。如果是经常吃，或者之前有曾经吃过的话，那应该还是不会的。下面我们来了解一下，一起分享主题吧：遇见“它”，请您尽量少摘点，目前价值很高，不要浪费。

大家看到野菜图片了吗？它的植株还比较小，因为现在是春天，才刚刚长出来没有多久。有没有直接就能说出名字的呢？笔者相信很多农民朋友还是熟悉的，那就不跟大家兜圈子了，这种植物就是鱼腥草。

鱼腥草在我国的民间叫法特别多，像侧耳根、岑草、臭腥草、臭菜、葅菜、草摄、红桔朝、九节莲、肺形草、野花麦、臭牡丹、辣子草等等都是。不同的地区都有不同的方圆叫法。

单从这些地方名称中，我们就知道鱼腥草在我国的分布范围了，可以说非常广泛。鱼腥草在农村一般生长于较为潮湿的地方，像水沟边、溪边、林下湿地上以及潮湿的田间，和地埂旁都会有。

然而，鱼腥草虽是很多，但在采摘的时候，也不要一次摘太多，因为它可是一种价值很高的野菜。像今天笔者在采摘的时候，就见到村里人，都是一次采摘一大堆，有些甚至是拿袋子去装；这样真的很不好，因为我们一天吃不了这么多，而且到了隔天的话就不好吃了，拿去丢了，又很浪费。因此，我们能吃多少，当天就采摘多少，如果真想吃的话，还可以改天再来。

下面我们来了解一下鱼腥草的价值观。首先，在食用方面，它可以用来凉拌、烧汤、炒腊肉、清炒或是爆炒等等，而且食用后，还具有开胃的效果，特别是在夏天，食欲不振的时候，吃上一点，很快就会胃口大开了。

其次，鱼腥草还是一种珍贵的药材，在药用上它具有清热解毒、利尿除湿、清热止痢、健胃消食等功效，而且还能治疗多种症状。可见鱼腥草虽然有异味，但其价值却是弥足珍贵。

伙伴们，那你们家乡也有这种野菜吗？如果有的话，今后遇见了，还请您尽量少摘点，因为它的价值真的很高，可不能浪费哦。