“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。
常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质,又有促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡、降血脂、降血压、稳定血糖、减肥、美容等作用。
大家都知道常吃苹果好处多,却不知道苹果还具有高效的抗癌功效。
一天一个苹果,癌症远离你!
日本研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。
法国的研究表明,苹果中的原花青素能预防结肠癌。
芬兰的一项研究揭示多吃苹果能使肺癌的患病率减少46%,其他癌症的患病率减少20%。
美国康奈尔大学的研究人员发现,苹果里的一种化学物质—多酚,对人体健康很重要,这种化学物质的混合物在对抗癌症和抗氧化方面起重要的作用,它可以预防细胞和组织因为游离基所引起的损害。
经常食用苹果可以有助于降低患癌的风险。
苹果搭配一物,抗癌效果翻倍!
大家一般在生活中,直接生吃苹果以外,就是把苹果榨成苹果汁喝。
今天,养身参考(微信号:ysck00)给大家推荐苹果另一个新鲜的搭配,不仅让你的味蕾享受不一样的美味,而且还能让抗癌效果翻倍!简单易学,人人都能做~
苹果胡萝卜汁富含多种营养物质,如β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、钾、钙等等,是一款大人小孩皆适宜饮用的混合果蔬汁。
材料:苹果1个、胡萝卜1条、冷开水100毫升、蜂蜜1小匙。
做法:
1、苹果、胡萝卜削皮洗净后,切成小块待用。
2、将所有材料放入榨汁机中,倒入100毫升的冷水,启动机器榨汁即可。
3、加入蜂蜜调味,味道更佳。
功效:
胡萝卜富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A,因此,可以有效地预防肺癌的发生,甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用。
还有研究发现,胡萝卜中含有较丰富的叶酸,为一种B族维生素,也具有抗癌作用;胡萝卜中的木质素,也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。
苹果胡萝卜汁中的营养成分对抵御肺癌有很大的用处,经常食用可以有效分离癌细胞,抗癌的作用。
如果给小宝宝或中老年人饮用时,可将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成小块,放入锅内加适量清水烧煮,烧煮10分钟后用清洁的纱布过滤取汁即可。
这样可减少小宝宝或中老年人因食用生冷饮品而引起腹痛、腹泻等不适症状的发生。
不同颜色苹果补充不同能量!
促进骨骼生长、养肝解毒
青苹果利于牙齿和骨骼强壮,促进牙齿和骨骼生长,防止牙床出血;具有养肝解毒的功效,并能对抗抑郁症。
青苹果更适合年轻人食用。
降低癌症风险
黄苹果强健人体免疫系统,所含物质能够降低癌症风险。
黄苹果对保护视力有很好的作用,经常使用电脑的上班族可适当进食。
保护心脏
红苹果有益心脏,提高记忆力,有利于泌尿系统的健康;能够降低血脂、软化血管,可以保护心脑血管健康。
红苹果更适合中老年人食用。
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