黑豚鼠的原产地是南美洲秘鲁一带，是较早用于生物医学研究的动物。后来，又在肉质等方面进行了集中选育。目前，黑豚鼠主要在广东、广西、湖南、湖北、福建、云南等地区饲养。在本期的节目当中，就向观众朋友们介绍了黑豚鼠的外貌特征，它全身黑色，四肢较短。黑豚鼠的生产性能不错，肉用和繁育性能等比较突出。在饲养场地和圈舍设计上，要因地制宜，科学合理。饲料要求青、精饲料多样配合。要选择生产性能较好的黑豚鼠作为种黑豚鼠。过渡期的管理要侧重过渡饲喂。日常饲养管理要以保持良好体况为原则。繁殖采用自然交配。仔黑豚鼠、育成期黑豚鼠要满足其生长发育的营养需要。商品黑豚鼠育肥要注意限制运动。最后，要注意卫生和防疫，以保证黑豚鼠的健康。
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