你们知道吗？“世界六大美食之都”
邻近咱们东莞的顺德就是其中之一
说起大顺德，可以说是全民皆厨
在这里，各种美食不断推陈出新
打磨创造出了独特的“顺德风味”
一部纪录片《寻味顺德》
更是掀起了全国吃货
对这个世界美食之都的向往
那么，顺德到底有什么魅力所在
又有什么美食呢
今天全妹就给大家介绍一番哈
美味篇
01
金榜牛奶
店面并不起眼，起初一看
还以为是一家老式理发店
年代感十足
双皮奶：用勺子轻轻一碰
奶皮都在荡漾，超级弹嫩
奶味香浓，入口甘香柔滑
蜜糖龟苓膏：没有很重的苦涩感
配上蜂蜜，清爽败火
水牛奶：是用可乐瓶装的
味道很甜，奶香味浓郁
大家可以试一下和龟苓膏混着吃
口感也很不错哦
地址：甲子路基督教堂对面
人均：10元
小tips：只收现金。双皮奶数量有限，卖完即止，8pm左右就门庭若市，找吃的请早。自备现金。
02
欢记牛乳
欢记在老巷子的老房子里
但是因为他家的双皮奶奶味最醇厚
所以食客络绎不绝
不过这里的双皮奶是限量的
得先拿号，才能付款购买
想吃的小可爱记得早点过去
水牛奶制作的双皮奶
色泽白润，表面的奶皮很薄
吃起来奶味浓郁香醇，超级细腻
水牛奶有点微甜
比一般的牛奶稠一点
味道很香浓
而且店里可以瓶装打包
牛乳饼，味道先有点咸
接着是微甜的感觉
可以当零食直接吃
地址：金榜上街19号
人均：16元
小tips：
1、虽然这家可以外带，建议还是堂食，真的有差别！
2、我们去的时候还不支持移动支付和刷卡，请自备现金。
03
民信老铺
顺德老牌双皮奶
也是顺德双皮奶老字号的其中一家
强推店里的姜汁双皮奶
加了姜汁后的双皮奶
姜的味道更浓郁了
炸鲜奶外皮酥脆，内里松软
但是吃多了，可能会觉得有点腻
比较适合几个人点上一份分享
地址：大良华盖路119号（近大良华盖路商业步行街）
人均：26元
04
仁信老铺
仁信老铺顺德老店
分店几乎遍布顺德各个区域
在骑楼老街上
走不到10分钟就有一家
仁信家的双皮奶内陷嫩滑
而且奶味浓郁
地址：大良华盖路93号（近步行街）
人均：19元
小tips:奶味最浓的是欢记，吃起来最嫩滑的是金榜牛奶店，最甜的是民信，奶皮最厚的是仁信。
05
细妹五香牛杂
细妹五香牛杂
门口总是排着长长的队伍
店里没有明确的价格表
老板娘会根据
不同的搭配来告知价格
牛杂分量足，入味软烂
地址：大良华盖直街信发楼3号铺即清晖园停车场直入（近清晖园）
人均：28元
小tips：11am开门，有时没到8pm就关门，所以一定要趁早早早早！
06
文华老友记
文华老友记同样上过《寻味顺德》栏目
而且是出了名的平靓正
深受顺德人的喜爱
最重要老板和老板娘都很用心
服务态度一流
晚上九、十点才开始营业
但却总是人声鼎沸
这里最出名的就是猪杂粥
猪杂是老板娘亲自挑选的
所以这里的猪杂粥味道十分鲜美
地址：容桂富华街富华街文华老友记
人均：47元
07
冯不记（陈村店）
冯不记的位置比较难找
但是店铺装修很精致
而且菜品大众化，价格也很合理
这里的招牌猪软骨饭，猪软骨是重点
烹煮火候很到位
猪软骨煮的酥软，入口即化的感觉
云吞面汤底很赞
面入味且劲道爽口
云吞里的虾，肉质爽脆
地址：陈1顺联旁
人均：26元
08
欢姐伦教糕
伦教糕是顺德的特色糕点
欢姐家的伦教糕在当地小有名气
口感软软糯糯，味道清甜不腻
而另一款加了黄糖的，味道偏甜
但是口感还是松软略带嚼劲
地址：大良街道果栏路18号
人均：37元
09
陈村黄但记
陈村粉也是顺德的特色美食
到现在已经有80年历史了
最有名的便是陈村黄但记的米粉
出了顺德就很难吃上
陈村粉制作工艺复杂
最大的特点就是薄到晶莹剔透
吃起来软滑
地址：陈村旧墟桥南路1、2号铺
人均：51元
10
黄连大头化烧鹅（大良店）
这家店也上过“寻味顺德”
每天都有不少食客慕名前来
店里的鹅每次一拿出来
都会在几分钟内卖光
鹅肉火候刚刚好
加上调制好的酱汁
有股烧酒的味道
稳妥地压住了鹅肉原有的腥味
地址： 滨河路1号凤城食都2号楼A(梁开中学对面)
人均：99元
11
坚记均安蒸猪
逢简水乡有个街铺
售卖着著名的均安蒸猪
据说光是腌制就要6个小时
香味独特
肉都是现蒸现卖
切成小块后洒上芝麻
肉味肥嫩，皮滑肉爽
地址： 逢简水口街13号
人均：20元
12
讲饮讲食
非常有名的牛肉粥底火锅宵夜档
每人一小锅，一斤牛肉配两锅粥
真的超级抵食
每份牛肉会配一个生鸡蛋
把蛋清与牛肉拌匀放粥里烫熟
拌过蛋清的牛肉更加嫩滑
而且肉质结实
地址： 容桂文明西路23号
人均：49元
13
建国面店
专营云吞面的老店
中午时刻客流总是爆棚的
很多人从小吃到大
也是当地人一种回忆
招牌云吞面
这家只有一种云吞，纯肉馅
云吞皮薄陷多，面条是手工面
汤汁鲜美，价格很亲民
地址：碧鉴路18号(近凤城酒店)
人均：11元
14
肥光鱼生
不吃鱼生，你就白来顺德了
这家店没有招牌，门牌上只有一个“鱼”字
但生意非常火爆，最好提前预约
不然要排队好久才能吃上
招牌菊花鱼生，把鱼片和小菜拌在一起
加点油拌一下，非常Q弹
炸云吞口感超级酥脆
蘸着酸酱吃一下子就光盘了
地址： 连源二路五街3号(近大良福盈酒店)
人均：56元
15
洞蜜园美食城
这也是寻味顺德上镜餐厅
一到宵夜时间，这里高朋满座
顺德菜的精髓，在这里都能找得到
金牌吊烧鸡
鸡皮烧得又香又脆，肉质鲜嫩
切好之后蘸点汁，味道很鲜美
猪杂粥：现场现称现做
猪杂处理的很干净
一小份两个人也能饱腹了
地址： 富华路83号(近振华路)
人均：64元
美景篇
顺德不仅是吃货们的天堂
在这里，你还能欣赏到
岭南水乡的独特魅力
01
清晖园
始建于明代的古代园林建筑
广东四大名园之一
02
顺峰山公园
因其牌坊因规模之大，造型之雄伟
图案之华丽，石艺之精湛
享有“中华第一牌坊”的美誉
03
逢简水乡
地处广东顺德区杏坛镇
这里古屋有百余间，古树遍布
石板古道纵横
04
容桂·渔人码头
容桂渔人码头
坐落在蜿蜒的德胜河南畔
是一个文艺与怀旧兼备的小资蒲点
这就是顺德，一个让吃货们长胖的美食天堂，一个让人慢慢体验生活的休闲之地，一个让人来了就不想走的地方。
明天就是周六啦，不妨收下这份攻略，带上家人朋友，来一次“寻味顺德”之旅吧~
最后，想问各位朋友
你们去过顺德吗
有吃过顺德哪些美食吗
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