发菜佛手蚌肉汤

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食谱名称：发菜佛手蚌肉汤

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

食谱原料

    主料：发菜(干)(30克) 河蚌(250克) 石花菜(30克)内容由好孕孕妇网www.v77.cc提供

    辅料：蜜枣(10克) 陈皮(6克) 佛手(6克)

    调料：盐(3克) 味精(2克)

制作方法

    1. 蚌肉、发菜、琼枝先用清水浸泡、洗净;佛手、陈皮洗净。

    2. 把发菜、琼枝、蚌肉、蜜枣、佛手、陈皮放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，加盐、味精调味供用。

适用人群

    孕中期的准妈妈

健康提示

    此汤菜具有清热消痰，软坚散结，行气解郁的作用。