四喜丸子的做法,四喜丸子怎么做好吃,四喜丸子的家常做法

 

四喜丸子

青秀

虽然自己不怎么会做饭，但是还是喜欢尝试。

无辣不欢 凉菜 面食

这个做的不如前两次好看，不知道是不是馒头放多了丸子炸的开口了，不过味道还行

食材

五花肉

500克

鸡蛋

1个

馒头

1个

淀粉

适量

盐

适量

五香粉

适量

香油

适量

葱姜

适量

制作时间：1-2小时

用餐人数：

步骤

1

肉馅中加入葱姜末，淀粉，鸡蛋，香油，五香粉，盐

2

搅拌均匀摔打之黏稠

3

馒头切块放水里侵泡揉碎

4

馒头挤干水分加入肉馅里搅拌好

5

油温6成热放入团好的肉丸炸

6

炸制金黄取出，我特意做的小点的。吃不了的放冰箱冷冻！炖白菜时放上丸子也很好吃

7

锅里留底油，倒入半锅水，盐，酱油，糖放入丸子盖上锅盖，大火烧开后改小火焖煮，快收汁时把丸子捞出倒入湿淀粉勾芡，倒入丸子里就好了！

7

创建日期:2016-04-29

小贴士

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  第一次做，超级好吃，瞬间感觉没谁了

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评论(2条评论)

95718895

2016-06-05 22:14