在刘家沟园区里，晁会长对受冻的枝条、芽眼、根系做了仔细的检查。发现根系未受冻（根系受冻后，剪断根里面没有白色），枝条根据品种和毡木的不同受冻程度不同，但是冻害发生时葡萄未进入深度休眠期，且急剧降温，基本冻的很严重。晁会长剪开芽眼后，发现大部分主芽冻坏，但是有个别品种的预备芽没有冻死，芽垫层表现不一，恢复抢救措施得当，还能有产量。
冻死的枝条
在救灾会议上，晁会长指出今年冻害的的主要原因：
1、 产量过高，树势过弱。髓心越实，越抗冻！不注重中微量元素的使用。
2 、后期病害控制太差！尤其是后期霜霉病造成落叶，营养回流太差。
3、 群众救灾意识不强！发现极端天气后，没有及时采取措施。晁会长指出，本次冻害由于在葡萄未休眠时发生，持续时间较长！一般冻害在凌晨1—6点发生，中午12点前必须采取补救措施。
冻害不能只看气温，不看地温！枝条相对比较抗冻。枝蔓 -15度 根系 -5度（20CM深的地温）就会受到冻伤。在生长季节，葡萄枝 叶0度就发生冻害。葡萄冻害恢复阶段得不到营养（10-20小时），细胞膜就会受到伤害。超过20小时，细胞膜破裂，营养物质流出，冻害就恢复不了。
晁会长指出：
1 、救灾要及时，清理枝干上的积雪，10小时内及时浇水，树干喷氨基酸+尿素，现在只能是补充措施。但是北方四年一小冻，九年一大冻，群众还是要注意。
2 、因为山东处于埋土防寒区与非埋土防寒区之间，品种上要注意，克瑞森—红提—藤稔—里扎马特等最不抗寒，龙眼—巨峰相对抗寒。
3 、苗木上注意砧木选择。贝达、3309c、5BB等都比较抗寒。
4 、现在要仔细辨别受冻情况，轻微冻害的适当重剪，明年发现哪个芽膨大，在膨大芽眼上面的芽处修剪。根系如果受冻严重，没有恢复的可能，要彻底挖掉，定植新树。
5 、尽力恢复树势，防止由冻害引起的二次受冻。
6 、开春压力更大！将会出现死树、病树。由于今年受冻，发芽会普遍偏晚，还要注意早春的倒春寒！
救灾措施
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