落果是果树的“天性”,通过落果果树可完成树势的调整、不良胁迫的应对以及品种延续的生物学使命,如此看来,落果至少对果树本身是有利的。
然而对于果农朋友来说,果树栽培的核心在于经济效益,而作为最具商品价值的部分便是果实,当落果量太大时,必然会影响产量,最终影响收益。所以,如何尽可能的减少落果,成为了果树栽培管理的核心要务之一。
最近有农友询问沃柑落果的相关问题,下面我们来分时期进行讨论。
生理落果期
与众多柑橘品种相似,沃柑的生理落果分为两次,即第一次生理落果与第二次生理落果,前者带果柄脱落,后者自蜜盘脱落。
虽然离层产生的部位有差异,但引起落果的本质原因在于树体营养不足。此外,还包括内源激素失调、环境与生物因素胁迫等因素。
一般来说,沃柑第一次生理落果较重,约占总落果量60%,第二次生理落果较轻,仅占总落果量2%左右。在植株花量大、树体营养消耗大、花期高温多雨、少日照、营养枝抽生旺盛等情况下,会加重生理落果。
沃柑保果一般以营养保果为主,可于谢花2/3、谢花后20~30天喷施全营养的海精灵生物刺激剂叶面肥+硼源库;对于谢花后幼果黄转绿慢的,可结合叶肥补喷赤霉素3~5ppm(浓度过高易造成厚皮果),帮助营养有效供给至果部;酸柑,红橘,柠檬等强势砧木,可考虑环割保果。
中期落果
中期落果,一方面是因营养分抢所造成的生理落果延续,如梢果矛盾、果间矛盾;还有一方面是膨果期的环境胁迫造成的落果,比较常见的是涝旱害、日灼等。
实际上,沃柑可以考虑放一批晚夏梢,以梢控梢的同时,后期还可减少日灼的发生。
沃柑的果型较大,对肥水需求量自是不小,需下足膨果肥,目前不少果农选择在秋梢前下大肥(开沟下有机肥),一来是满足膨果和抽梢的需求,二来是基肥前施能更好的管控次年春、夏两批梢,同时亦满足了土壤周年调理的基本需求。
对于涝、旱等环境胁迫引起的落果,关键是做好水分的管控,雨多清沟排涝,遇连续干旱注意淋水;预防日灼落果,重点是遮阳防晒与提升树体抗晒能力,措施如涂白、喷阳膜,幼果期喷盖世美叶面肥,补充钾钙镁硼等元素等。
采前落果
沃柑采前落果的本质在于离层的提前产生,当离层产生后,离区细胞的果胶快速降解,胞间连接断裂,最终引起果实脱落。
在生产上,脱肥、异常天气情况、病虫因素或是药、肥使用不当等,是诱发离层产生的重要原因,并以前两者为主。如树体钾水平低可造成果实中脱落酸、乙烯占比上升,促使离层的产生;低温、干旱等则会刺激活性氧的大量生成,加重离区细胞壁受损。
对于沃柑采前落果的预防,重点是保证整个果期的营养供给,如膨果期除大量元素外,钙、硼、镁等中微量元素也不要忽视,它们可预防早衰,膨果开始后喷施盖世美叶面肥,更利于吸收;钾肥的施用前期以根际追肥为主,后期根弱时配合叶面喷施磷钾源库,提高树体钾水平,防采前落果;12月中旬考虑淋施一次有机液肥如海精灵生物刺激剂,稳果提质。
此外,需加强不良环境的应对,如抗旱、防冻等,同时保护好功能叶片、适时防控病虫,必要时可借助2,4-D、亚精胺等调节剂以减少后期落果的发生。
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