五禽戏是养生术，模仿猛虎猛扑呼啸、小鹿愉快飞奔、熊的慢步行走、猿猴左右跳跃、鸟儿展翅飞翔等动作，通过这一系列的运作，活动腰肢关节，壮腰健肾，疏肝健脾，补益心肺，清利头目，增强心肺功能，促进身体素质的提高，简便易学，故不论男女老幼均可选练，体弱者可选择适合自己动作学习，待体质逐渐增强后再练全套动作。五禽戏不仅具强身延年之功，还有祛疾除病之效，每戏都具有不同的健身祛病作用。
从中医的角度看，虎、鹿、熊、猿、鹤五种动物分属于金木水火土五行，又应于心肝脾肺肾五藏。“五禽”与五行、五脏、五官等对应关系是：
序号 五禽与五行、五脏、五官等对应关系
1 五禽 虎 鹿 熊 猿 鸟
2 五行 水 木 土 火 金
3 五脏 肾 肝 脾 心 肺
4 五官 耳 目 口 舌 鼻
5 六腑 膀胱 胆 胃 大小肠 三焦
6 五体 骨 筋 肉 脉 皮毛
7 五液 涎 唾 泪 汗 涕
8 五味 咸 酸 甘 苦 辛
9 五气 寒 风 湿 暑 燥
人们模仿它们的姿态进行运动，正是间接地起到了锻炼脏腑的作用，这五种动物的生活习性不同，活动的方式也各有特点，或雄劲豪迈，或轻捷灵敏，或沉稳厚重，或变幻无端，或独立高飞。模仿它们的各种姿态可以使全身的各个关节、肌肉都得到锻炼，正如华伦所说：“人体欲得劳动，但不当使极耳。动摇则谷气得消，血脉流通，病不得生，譬如户枢，终不朽也。是以古之仙者为导引之事，熊经鸱顾，引挽腰体，动诸关节，以求不老。”这里明确地指出了五禽戏的作用原理：通过肢体的运动以流通气血，祛病长生。现代医学研究证明，五禽戏是一种行之有效的锻炼方式。它能锻炼和提高神经系统的功能，提高大脑的抑制功能和调节功能，有利于神经细胞的修复和再生。它能提高肺功能及心脏功能，改善心肌供氧量，提高心脏排血力，促进组织器官的正常发育。同时它还能增强肠胃的活动及分泌功能，促进消化吸收，为机体活动提供养料。在华佗那个年代，他虽然不明白这些道理，但却能凭着长期的经验，总结出这么一套科学的健身方法，实在是很了不起的。就五禽戏本身来说，它并不是一套简单的体操，而是一套高级的保健气功。华佗把肢体的运动和呼吸吐纳有机地结合到了一起，通过气功导引使体内逆乱的气血恢复正常状态，以促进健康。后代的太极、形意、八卦等健身术都与此有若干渊源。无疑，它在医疗保健方面的历史作用是巨大的。
虎戏：虎属水，练骨主肾，虎体威性凶、气势凌人，神发于睛，威生于爪，取其特性之气，运用爪力、摇头摆尾，以鼓荡周身运动，主要模仿虎的威猛，从而促进机体发育。练功时做到外动内静，意守命门。中医学认为肾主骨，是元气之根。意守命门穴，能够壮骨益髓，发动肾间动气，称之为先天之气。常练虎戏能益气补肾，壮腰健骨强筋，扩张肺气。久练能通督脉，督脉通诸脉皆通，精力充沛。
鹿戏：鹿属木，练筋通肝，鹿嬉戏矫健，善运尾闾、转颈、欢跳，主要模仿效鹿嬉戏欢跳，可活动全身经络关节，练鹿戏时要以意领气，气蓄于丹田，使气盈溢而散，布到人体内各处，配合呼吸，气行血走，正如华佗所说，血脉通病不生。中医常道痛则不通、通则不痛，是指血气是否畅通。练鹿戏，能固脑益肾，增强体力，伸筋松骨，平肝舒胆，疏通经络，调和气血，可防治腰脊劳损、肝炎、心脑血管疾病。
熊戏：熊属土，练肌肉主脾胃。熊体笨浑厚沉稳，内在劲大，外型笨重内心灵巧。主要模仿熊的沉稳晃体等动作，如笨熊晃体以螺旋式的拧劲，用肩领脊动全身，肘、腕、髋、膝、踝等各部位全动，即牵一发动全身。练熊戏，能够强脾治肝，促进消化，有利睡眠，强健四肢筋骨肌肉，增长力气，灵活关节。恒久练习，防治脾虚、肝脾肿大、糖尿病、便秘、胃下垂、胃酸过多、十二指肠溃疡、脱肛等。
猿戏：猿属火、练脑健心，其性喜动不喜静，擅长攀援跳蹿、闪躲隐藏。仿效猿的上串下跳、左顾右盼等动作，意守劳宫穴。外练肢体的灵活，内抑情志的动荡。猿练心，练心神主血脉。练猿戏，能养心补脑，生窍益智，疏通血脉健神，防止健忘，脑血管疾病，脑血栓，贫血等。
鸟戏：鸟属金，练皮毛主肺，是以鹤代表的长寿飞禽。其肢体轻灵，善迁徙，好高飞，喜争鸣，有高度的平衡能力。仿效其展翅飞翔的动作，意守“气海穴”,可以调达气血，增大肺活量，增强肺功能，疏通经络、灵活关节。练鸟戏，能够改善肺功能，固肌表，滋阴润肺，清热解表，开胸理气。防治肺结核，盗汗，关节炎，心胸刺痛，喘咳病等。
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