民以食为天,一日三餐。自从中央电视台新闻频道设立了《每周质量报告》这个栏目,几乎每期都看,即使当时没有顾得上,事后也必看重播。因为栏目所涉内容都是民生基本,讲得通俗点是监督把好“入口的关口”(包括自己)。由此,禁不住感慨多多。
开始感到的是欣慰和舒畅。
心里想:这下那些黑了
心、昧了心的生产主、商贩可有人管了。给你在中国乃至世界曝曝光,看谁还敢“冒天下之大不韪”继续造假、坑害消费者。另外,家里购食物的渠道也产生了变化,由早市和农贸市场改为大商场和超市了。渐渐看得多了,又有了新的担忧。首先担忧的是食品的造假范围:可谓五花八门、无孔不入、无处不在。屈指可数、随手拈来的就有面粉、肉食、豆制品、蔬菜、奶粉,甚至此类食品的包装,也有的是用令人作呕的回收塑料再加工制成。再令人担忧的是造假之地区域广阔,从京城脚下到边远小镇,从食品到外延的多类用品,似乎都脱离不了造假的侵入。更令人毛骨悚然的是大商场、超市也不是避风港了,君不见病肉制成的火腿肠,也堂而皇之地上了首都大商场、超市的柜台。言犹未尽,前几天偶尔看中央二台节目又有了意外一忧,黑商贩在北京就地加工的看起来鲜鲜嫩嫩的豆芽,也是用危害人体健康的药(药的品种丰富极了,有激素,有防腐的,有增粗的,有抑制生根的……不一而足)催生的。
担忧之后静下心来我感到的是一种实实在在的恐怖。第一,从《报告》中那些造假的当事者不无炫耀的讲述中,我明白了远在这个栏目设置之前,造假就经营有术,有了相当的生产规模和销售网络。换一句话说,可能远在我们设防之前,难以计量的、危及我们健康的食品,就已经畅通无阻地进入了我们的肌体。第二,据悉如果食用了含有超标农药的蔬菜,其残留在人体内能保持经年很难排出。广而推之,其它的有害成分,极有可能过去已经残留,现在仍然在我们体内循环着,难道大家不应该感到恐怖吗?难道我们(这里应该泛指炎黄子孙)还能坐视无动于衷吗?
恐怖之余,在我心中油然而生的一种不可名状的悲哀。这种悲哀源于造假者在推销假货时的亢奋、自得和恬不知耻。(固然,他们这些表现是被隐蔽拍摄的)造假者天良丧尽、人性全无,为了牟利不惜坑害同类;知情者自己不吃,明哲保身;遗祸只好由不知情者来承担了。再一种悲哀带着恐慌的色彩:感觉有点“野火烧不尽”的味道,不但屡禁不止而且不断扩容,不断增色。是原来缺少发现,还是顽症难医?是现在决心不大,还是没有快刀“斩立决”?总之,再不立竿见影使百姓看到成效,那可是最大、最大的悲哀了。
据悉,全国人大即将出台相关法规,从矫枉过正的角度出发,我既希望重刑苛典又希望尽早出炉。能早一天就早一天,要罚得制假者、售假者倾家荡产;要罚得……总之,要彻底杜绝假货的滋生根源;要彻底铲除制假的环境。除此之外,恐怕还要呼唤良知、呼唤责任,使人人都成为制假者和假货的天敌。只要假货还存在就时刻保持临战状态,共讨之,共诛之,直至假货从这个世界上消失。因为那才是乾坤朗朗的希望所在。(李旭)
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