香菇种植模式（3）泌阳模式

  泌阳是河南省驻马店市的一个县，泌阳模式是在庆元模式的基础上，结合中原地区的气候特点创造出来的。因为中原地区天气干燥少雨，菌棒容易失水，但容易形成漂亮的花菇。所以菇棚在泌阳建得的比庆元更小，但菌棒比一般的更大更粗。叫“小棚立体大袋”模式。

  泌阳模式的香菇生物学转化率不高，而且有一个很大的缺点，菇虽然很大很花，但口感不好。所以，此模式引入西峡以后经过改进，菌棒略细点长点，以花菇和水菇并重。西峡也是河南省一个县，但属南阳市，地处伏牛山脚下，气候与中原的泌阳大有不同。目前西峡的冬菇，可谓的冬季最好的香菇了。