蓝莓作为一种灌木,多主干,分枝能力强,对修剪反应敏感,容易发枝,但也容易因外界胁迫、产果过多、根系不良根冠比小等因素造成植株老化,在生产中要利用这一特点,在合理的季节,针对不同树龄、长势的蓝莓进行修剪,最终达到树形简洁、通风透光、平衡树势(平衡营养生长与生殖生长)、稳定丰产、省工省力的目的。
生产上,民间有“重剪促壮,轻剪治旺”,“去强去弱留中庸”,“满树花半树果,半树花一树果”等谚语,但实际中需要有可操作的具体的修剪方法指导。据笔者观察,蓝莓与桃树等发枝能力强的果树在修剪上多有相同之处,借鉴桃树及其他果树上的修剪经验,结合不同修剪方法在蓝莓上的实际效果,笔者认为,回缩加短截是蓝莓修剪的常用方法,也是比较简单,具有可操作、可监督具体实施效果的修剪方法。
在有侧枝的枝条(结果枝)上适当位置剪去顶部一部分冗余侧枝,保留若干下部侧枝(好枝条)的修剪方法。
在无侧枝枝条(直立枝)上,截去枝条顶部一部分,促进下部分枝或花芽形成饱满的修剪方法。
健壮的基生枝、徒长枝是很好的预备枝条,可以通过短截,在适当位置促发2-3个新的健壮分枝,更新树冠。短截位置不能过高也不能过低,短截过高,短截位置发枝多且细弱;短截过低,发出的枝条一般只有一个,长势跟原先枝条一样旺盛,起不到促发多个分枝去势的目的,齐根疏除(疏枝)也会在剪口周边促发分枝。
不同短截程度与发枝示意图
短截位置还要看叶芽位置,短截到后期朝外萌发的叶芽位置,使新发的枝条开张且互补遮挡。
在有侧枝枝条上,疏除下部枝条的修剪方法。个别枝条斜伸到树体内膛,交叉重叠,严重影响了其他位置较好枝条的采光时,可以疏除,但疏枝量一定不能多,否则容易造成伤疤,侵染病菌,加速枝条老化,工人在修剪时也容易养成过度疏枝磨洋工的习惯,而且年年疏枝年年疏,疏枝部位剪口刺激还会萌发更多弱枝,因此万不得已不建议疏枝。
疏枝示意图
主干上有直立旺长枝(又叫徒长枝、霸王枝)出现时,很多老农的经验是将其全部齐根疏除,但实际后果是剪口部位还会容易萌发更多直立旺长枝(见下图),好的措施是通过短截促发分枝结果,减弱其顶端优势,而不是一味疏除。
在粗壮枝条中部,剪去顶部所有侧枝,留下中部主干枝的修剪办法。
应用一,北高丛蓝莓树势弱,在冬季,进行重短截,不要产量,恢复树势、降低树冠的一种办法。
应用二,云南设施栽培条件下,产季过后,南高丛发枝能力强的品种如绿宝石、珠宝,长势过旺,枝条严重郁闭,为了节省人工,用大剪刀,把外围枝条统统短截,促进再发枝条,减弱树势。
平茬是一种极重短截修剪办法,大树离地30-50cm以上枝条截去。一般用于极弱树、老化树的复壮和弱树移栽,同时还应改良土壤,改善肥水管理,单一修剪措施很难促使树体复壮。
摘心一般在春季,当季快速生长的直立粗壮春梢、基生枝,在枝条木质化(手掐不断)以前,掐去枝条顶部三分之一左右长度,促进分枝。摘心不及时容易产生过高的直立徒长枝,可以到冬季再短截。
在实际生产过程中,家家户户的果园苗木长势都不一样,树势不一样,修剪的具体方法、修剪程度就有差别,切不可生搬硬套,看邻居怎么干自己就怎么干。
对于未进入盛果期的旺树小树,要水肥充足快快长,不要急于挂果影响树势,在冬、春季短截旺长枝促发分枝。
对于进入盛果期的旺长树,要找出徒长原因,适当控制氮肥用量,合理挂果,修剪要轻,通过果实负载稳住树势。
对于进入盛果期的健壮中庸树,修剪时要适当控制产量,以提高果实品质,做到连年高品质稳产。修剪时要回缩去密,集中营养到下部枝条,短截预备枝使其促发分枝更新树冠,培养后期结果枝。
对于老弱树要重剪复壮,同时改善土肥水条件。
蓝莓修剪的前提是管理者要对自己园区树势有一个清楚的判断。搞清楚哪个品种容易树势弱,哪个品种容易树势旺;跟正常树势相比,自己园子树势强还是弱;自己园子哪块树势强、哪块树势弱,多出去看看比一比。
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