橘子，号称冬季的“水果之王”，大街小巷都能看到橘子的身影，黄橙橙的特别诱人，吃起来也酸甜可口。
一个橘子包含5味中药
俗话说“橘子黄，医者藏”。一个橘子包含5种中药：
橘肉
《中华本草》：橘
【来源】芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果实。
【性味】甘；酸；平
【归经】肺；胃经
【功能主治】润肺生津；理气和胃。主消渴；哎逆；胸膈结气
【注意事项】风寒咳嗽及有痰饮者不宜食。
橘皮
《中国药典》：陈皮
【别名】橘皮
【来源】为芸香科植物橘 及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
【性味】苦、辛，温。
【归经】归肺、脾经。
【功能主治】理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
橘络
《中华本草》：橘络
【别名】橘瓤上筋膜、橘瓤上丝、橘丝、橘筋。
【来源】芸香科植物橘及其栽培变种的果皮内层筋络。
【性味】甘；苦；平
【归经】肝；脾经
【功能主治】通络；理气；化痰。主经络气滞；久咳胸痛；痰中带血；伤酒口渴。
橘核
《中国药典》：橘核
【来源】本品为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟种子。果实成熟后收集，洗净，晒干。
【性味】苦，平。
【归经】归肝、肾经。
【功能主治】理气，散结，止痛。用于小肠疝气，睾丸肿痛，乳痈肿痛。
食用橘子的6个注意事项
橘子不能多吃
据测，每天吃3个橘子，即可满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
新鲜的橘子皮千万别吃
鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。另外，新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净。
橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
服药忌食橘子
橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。
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