1、牛肉切丁。
2、牛肉中倒入鸡粉,料酒,鲜味汁搅拌均匀腌制10分钟。
3、葱切成葱花。
4、胡萝卜和芹菜切丁。
5、百梦多咖喱块2块。
6、放加入适量水放电饭煲,米饭做好盛出来备用。
7、热锅凉油,倒入少许葱花小火翻炒。
8、倒入牛肉翻炒。
9、牛肉炒至变色。
10、倒入胡萝卜丁翻炒1分钟。
11、倒入芹菜丁翻炒
12、芹菜炒熟。
13、倒入米饭,翻炒至散开。
14、米饭散开,翻炒均匀。
15、倒入剩余的葱花,炒匀。
16、倒入提前切碎的百梦多咖喱。
17、翻炒至咖喱融化即可。有百梦多咖喱调味,所以不需要其他调味品了。
18、把炒好的米饭放入焗饭盘中。
19、上面撒一层芝士碎。
20、放入烤箱中层,上下管180度烤20分钟左右即可。
21、表面的芝士出现焦黄色即可。
22、成品图。
23、好吃
24、香香的,好吃。
25、成品图。
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