打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
年后第一顿自己做的早餐,大部分是老家带回来的年货,样样都爱吃

春节回老家过年,多妈家的早餐停了十来天没有更新,昨天回到自己家,又恢复了我当家主厨的角色,又开始了洗洗涮涮做早餐的日子。既然回来了,早餐还得接着晒,不过今天的早餐有点不一样, 晒到朋友圈,引起了很多人的留言,甚至有不太熟的朋友从图中的食物中就猜出了我是哪里人,可能是太具有家乡特色了!

从老家回来的时候,奶奶和姥姥都给准备了很多年货,让我们带回来,但是带着两个孩子,我们实在是有心无力啊,不方便带又不能让老人失望,有些年货是春节前就给准备好的了,不带着老人会不开心的,就挑了几种特别喜欢的平时吃不到的带了回来,今天的早餐里就出现了好几种,而这里面有道菜一年也就吃这么一次,因为只有夏天才会有,而我们夏天又很少回老家,可遇不可求啊!不知道在看图的小伙伴,有没有看出来我说的是哪一种食物呢!

白粥,大闺女要求的,只让用大米熬制,说喜欢喝这样的白粥。回老家过年吃的太油腻,在自己家里来点清淡的吧!

过年时蒸的花馍,我给它取了个名字叫“招财进宝”,里面有四个小元宝和一个大元宝,另外做了朵小花,里面包的红枣,孩子很喜欢。说以后就算不是过年,也希望妈妈能多做点这样的花馍吃。只要孩子们爱吃,管它过年不过年呢,自己会做,随时都可以蒸!

萝卜干,是妈妈晒的萝卜干,用的是妈妈种的萝卜,我小的时候村里几乎每家都会晒萝卜干,那会儿物质匮乏,晒萝卜干一是为了省钱,二是好储存。后来吃的东西越来越丰富,冬天也有很多新鲜蔬菜吃,我妈渐渐的也不做这些咸菜了。但这几年因为我爱吃,妈妈又重新晾晒起萝卜干了!

这三样东西也是从老家带回来的年货,个个都是我们爱吃的。腊肠是亲妈给带的,馓子和知了猴是婆婆给带的。每次从老家回来,亲妈和亲婆婆都会给准备好多吃的,大包小包的让我们带回来,网上有句话叫做“我妈以为我在外面会饿死!”,说的就是每次年后返城,爹妈都会给带上很多很多的东西,甚至有的还有米面油!父母的爱都是一样一样的,恨不得把他们能给你的全部都让你带走!

馓子,是家乡特产,我们一家四口都爱吃这个,有时候我弟弟也会给我们快递一些,我自己也上网买过。婆婆知道我们爱吃,这次在年前就买好了备着,让我们回来的时候带上。酥脆可口,油炸的,又可以当零食又可以当主食,干吃酥脆,泡在汤里或白粥里绵软,还可以做馅,我就用它包过饺子和包子,还做过菜盒子,吃法特别多!

腊肠,妈妈做的,偏瘦,而且是甜口味的。老妈给带了一大包,我都怀疑她把家里过年做的腊肠都给我带来了。一大包的腊肠够我吃半年的了!我妈再也不用担心我饿了,得担心我长胖了吧!早上蒸熟了切成片,简单省事!

这个估计有人喜欢有人怕了。我们老家叫它“知了猴”,当然,地方发言不是这样的,也叫“蝉蛹”,是夏天知了的幼虫。我小的时候在夏季的晚上经常和哥哥弟弟们一起去河边树林里抓知了猴,回家让妈妈炸了吃。做法特别简单,只要把新鲜的知了猴用盐腌过再清洗干净,锅里放点油,翻炒至熟就可以了,也可以多放油,过油锅炸。最后撒点盐调味就能吃了。多年不在老家,也很少能吃到这东西了,这次是婆婆给留的,要不然大冬天的真不太容易见到它。

这样的早餐,你觉得怎么样呢?虽然离开了家,回到了平常生活的城市,但是老家里的一切,还很近很近。走的时候,你的父母有没有给你大包小包的装了很多的年货带回来,大部分都是吃的食物吧。这些食物是不是你小时候的味道,是不是每一样食物殾能勾起你对儿时、对家乡的回忆和惦念。虽然离开了家,但这些年货还会在一段时间里,提醒着家中还有父母双亲,还有他们对你的爱,记得常回家看看!

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
老家带的腊肠、辣椒酱,要不要放冰箱?超全冰箱存放指南
初春了,一周晚餐来了,荤素搭配下饭好吃,安稳度过倒春寒
腊 年味渐浓
#美食感恩季#婆婆爱吃的【五花肉萝卜干】
忆亲人
为什么要延长春节假期?这张照片就是答案
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服