茶的发源地在中国，茶为国饮一点不为过。
人到中年，最大的感受就是体力精力都有所下降，自然规律不能改变。所以中老年人冬天畏寒，都是体弱的体现。
过了中年，又恰逢冬季，喝茶养生成为必要。
应该说，所有的茶都有养生功能，只是每一个人要根据自己的体质和身体状况来选择茶。
中国的六大茶类，从不发酵茶到后发酵茶，应有尽有。
绿茶，黄茶属于不发酵茶，性寒，胃寒体弱的人最好少饮，或者不饮，而发酵茶，后发酵茶对中老年人来说，非常适宜。
红茶属于发酵茶，性温，适合大多数人的体质，但是容易上火的人最好不要喝太浓的红茶，黑茶属于后发酵的茶，越是陈茶养生效果越好，老茶转化让刺激人的感官系统和神经系统的茶多酚和咖啡因转化为茶多糖，对降低“三高”提高免疫力有很好的效果，黑茶中的“冠突散囊菌”俗称金花，对调理人体肠胃效果明显。所以人过中年，又值冬季，选择红茶，黑茶是不错的选择。
同时，老白茶，特别是陈化3年以上的老白茶，茶多酚慢慢转化为类黄酮，对人体抗氧化非常有效果，可以延缓人体衰老，冬季煮一壶老白茶是不错的选择。
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