喝啤酒能使血糖升高吗？

有句俗话说的好：酒虽好，不可贪杯哦。这句话还是很有道理的。如果您长期大量饮酒，对您的血糖还是有影响的。有升高血糖的可能性。

有大量研究显示：持续过量饮酒，会降低胰岛素抵抗力，导致血糖水平升高。

当然，过量饮酒的危害不仅如此，还有：

1、 使尿酸增高：流行病学研究认为血清尿酸值与饮酒量呈高度正相关，可能是由于乙醇在代谢过程中快速消耗能量ATP，使尿酸产生增加；乙醇代谢产生的乳酸可抑制肾脏对尿酸的排泄；此外，酒精性饮料中也含有嘌呤，在体内代谢生成尿酸等。

2、 诱发癌症：根据2018年1月3日发表在《Nature》上一项关于过量饮酒与癌症关联的研究表明，酒精会对身体干细胞造成不可逆的遗传损伤。这项使用转基因小鼠的研究提供了迄今为止最有信服力的证据－－即酒精通过扰乱细胞中的DNA而诱发癌症，最终导致致命的突变。

所以，如果是喝啤酒，刚倒入杯中时，有细腻洁白的泡沫，它能减少啤酒花的苦味，减轻酒精对人体的刺激。如果放置时间长了，香气会挥发掉，酒精也会有变化，因此啤酒建议大口地干了。当然喝啤酒也不要过量，一般一次以1瓶为宜，一周不超过2次。

有什么问题大家可以在评论区留言，我看到就会回复的。

以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提供