香菜,学名为芫荽,是一种具有特殊香气的植物,在我国西汉时期由张骞从西域带回。香菜具有健胃消食、驱风、透疹、祛痰等药效作用。根据研究调查显示,全球大约有七分之一的人不爱吃香菜,都认为香菜有一种难以忍受的味道。但香菜煮水却有非常丰富的要用价值,下面我们就简单介绍一下香菜煮水喝,到底有什么神奇的功效。
1. 香菜煮水可以淡化和缩小由于长时间日晒或者年龄增长而既能下降形成的色斑,同时对于黄褐斑、雀斑等色素沉着都有良好的预防和保护作用。香菜煮水的方法为:在锅内倒入适量的水,把洗净的带根香菜放进煮五分钟,放凉即可。
2. 香菜煮水除了具有祛斑的外敷作用以外,还具有良好的内服效果。饮用香菜煮水可以有效清理肾脏,除此之外,还具有缓解痛经、控制血糖和胆固醇的作用。而内服的香菜煮水方法为:将香菜洗净切段后放入锅中与清水煮沸10分钟,倒出冷却后过滤倒一个干净的瓶子放入冰箱,每天喝一杯即可。
3. 香菜煮水不仅对成年人有各种良好的药用效果,对小儿也有非常好的退烧效果。香菜具有促进血液循环的作用,能够排汗退烧,还有健脾胃的作用。这种香菜煮水的制作方法为:将香菜根洗干净后放入清水中煮沸,等到水煮到剩下三分之一时候,即可关火放凉给宝宝喝,一天喝2-3次可以缓解发烧甚至退烧。
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