宜忌

人群宜忌

✔便秘、癌症、高血压患者 芒果有通便、抗癌、降压的作用。

✘过敏体质者 芒果易引起过敏。

✘皮肤病患者 芒果性质带湿毒，会加重皮肤病。

✘糖尿病患者 芒果含糖量高。

搭配宜忌

✔芒果与牛奶 二者同食能保护眼睛、防癌、抗老。

✘牛肝与芒果 二者同食降低营养。

小偏方大功效

1.小便不利：芒果适量，生食。或是用水浸泡芒果后代茶饮用。

2.慢性咽喉炎、声音嘶哑：芒果1个。洗净后水煎，代茶饮用。

3.湿疹瘙痒：鲜芒果叶煎水洗患处。

4.解渴利尿：芒果、芦根、天花粉各30克，知母1克。芒果去核，将上述用料一同水煎服用。每日两三次。

5.止咳化痰：芒果50克，白糖25克，绿茶1克。将芒果去核留皮肉，加清水400毫升烧沸3分钟，加入绿茶与白糖即可。随意食用。

健脾益气芒果西米露

【原料】西米50克，芒果2个。芒果1个切块，1个榨汁。

【制法】锅中注入适量清水，烧沸，下西米；煮到西米中间还有个小白点的时候关火，焖3分钟，捞出过凉水；完全冷却，捞出西米加芒果汁和果肉即可。

活血通络芒果鸡柳

【原料】芒果1个，鸡里脊肉200克，青红辣椒2个，盐、料酒、淀粉、胡椒粉、植物油各适量。

【制法】鸡肉、芒果、青红辣椒切条。鸡肉用盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌30分钟。锅中放油烧热后，鸡肉滑油盛起；锅里再放少许油，放入青红辣椒煸一煸，倒入鸡肉翻炒，最后放入芒果翻炒后盛起。

促进代谢芒果菠萝猕猴桃汁

【原料】芒果、猕猴桃各1个，菠萝半个。

【制法】芒果洗净，去皮去核；菠萝去皮，在盐水中浸泡30分钟，再用凉沸水冲净；猕猴桃洗净去皮。将所有材料切成小块，放入榨汁机加适量凉沸水搅打成汁。

芒果含有丰富的纤维素、维生素A、维生素C、钙、镁、钾等成分，对于某些癌症具有一定的预防作用，对保护心脏和清洁血液也非常有益，对食欲不振、烦躁难眠者也能起到帮助作用。（文/固生堂图/网络综合）

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