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牛奶过敏的宝宝怎么吃

  小明是两个月大的宝宝,目前体重4千克,较同龄的宝宝略轻。在出生后胃肠及大便就不是很好,每天约排便七至八次,且质地稀松;除此以外,皮肤易出湿疹、尿布疹,久咳不愈。曾怀疑是否牛奶不合适,而换过许多不同品牌的奶粉,但是症状始终不见改善。最后儿科医师诊断其为“牛奶过敏”。

  牛奶过敏的主要原因有二:

  1. 乳糖耐受不良:宝宝的肠道中缺乏乳糖酶,对牛奶中的乳糖无法吸收,所以消化不良。通常此类患儿只有胃肠方面的不适,大便稀糊如腹泻般,如果停止奶水,则症状很快会改善。
  2. 牛奶蛋白过敏:宝宝对牛奶中的蛋白质产生过敏反应,每当接触到牛奶后(尤其是胃肠道最多),身体就会发生不适症状;各个年龄不论大人小孩皆会有,因为婴幼儿多以牛奶为主食,所以是最容易发生牛奶过敏的时期。

  因为胃肠最先接触到牛奶,所以牛奶过敏的症状以胃肠方面的不适为最多,如腹泻、呕吐、粪便中带血、腹痛、腹胀等。

  当牛奶中的蛋白质被胃肠吸收后,随着血流运送到全身的各个器官部位,也会产生不同器官的过敏反应,而有一些其他的症状(如下所列),但只要停止接触牛奶,这些身体上的不适马上就会消失。

  1. 皮肤方面:约50%-70%易有异位性皮肤炎、起红疹、过敏疹等。
  2. 呼吸方面:约20%-70%有气喘、气管炎、痰多、鼻炎、中耳炎等。
  3. 其他:如过敏性休克、肾脏症候群、夜尿、睡不安宁、烦躁、眼结膜炎、眼皮红肿等。

  如确定宝宝为牛奶过敏,最好的治疗方法就是避免接触牛奶的任何制品。目前市场上有一些特别配方的奶粉,又名“医泻奶粉”,可供对牛奶过敏或长期腹泻的宝宝食用。

  “医泻奶粉”与一般婴儿配方奶粉的主要区别是:以植物性蛋白质或经过分解处理后的蛋白质,取代牛奶中的蛋白质;以葡萄糖替代乳糖;以短链及中链的脂肪酸替代一般奶粉中的长链脂肪酸。其成分虽与牛奶不同,但却仍具有宝宝成长所需的营养及相同的卡路里,也可避免宝宝出现过敏等不适症状。

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