青春期女性饮食要点
青春期的女性,如何做好自我保健,为将来顺利生育一个健康宝宝做好充分的准备?除了注意个人卫生、适量运动、调节情绪外,合理科学饮食也非常重要。
补充优质蛋白
少女青春期最显著的特点是:性腺(卵巢)的发育、成熟和月经来潮。而性腺的发育,需要优质蛋白的参与,因此,每天应摄入一定量的奶或奶制品、瘦肉、鱼、蛋等。每天可多饮牛奶,为了补充铁质防止贫血,平时要多吃些含铁丰富的动物肝脏、瘦猪肉、蛋、鱼等。
有专家指出,青少年缺锌可能导致个子矮小。少女在青春期为了保证身高发育,可注意摄食含锌量丰富的食物。一般说,动物性食物比植物性食物含锌量高,如瘦肉、牛肉、黄鱼等,粗面粉、黄豆、苹果含锌也较多。对于精米、富强粉宜少食用,更不应该为使身体苗条而限食动物性食物。少女青春期饮酒、吸烟是对身体的严重损害,切忌!
总的来说,女性青春期饮食应做到以下三点:
1.早饭吃好。处于青春期的女孩子,对热量的需求较大,每天需要的热量为10882-11300千焦,比成年人多,这些热量的主要来源为糖、脂肪和蛋白质。有些女孩子为了保持苗条的身材,往往早饭不吃或不吃饱,导致热量的供应明显不足,势必会影响机体的生长发育。
2.不可挑食。处于青春期的女孩子对蛋白质、矿物质等营养素的需求量相当大,而且还要求营养全面。女性对蛋白质的需求量约为80-90克/天,而不同食物中的蛋白质组成(即氨基酸的种类)不尽相同,所以女孩子切不可挑食,吃的食物应该多种多样。
3.进食前后注意休息。在进食前后运动会使胃肠道的血液供应减少,导致胃肠功能下降,引起消化不良及一系列的胃肠疾病。
关注月经期饮食
青春期,一般指13-18岁,是事业和婚育的准备阶段,规律的月经周期是其主要特征和健康指标。
现代医学认为,少女如果超过18岁还没有来月经,或未婚女青年有过正常月经,但已停经3个月以上,都叫闭经。前者叫原发性闭经,后者叫继发性闭经。有些少女初潮距第二次月经间隔几个月,或一两年内月经都不规律,两次月经间隔时间比较长,都不能算作闭经,因为她们的生殖器官还没有发育成熟、卵巢的功能还不完善,属于正常的生理现象。如果发现闭经,应该及时去医院,查明病因,对症治疗,一般都会得到满意效果,不可讳疾忌医。否则,闭经时间越久,子宫就会萎缩得越厉害,治疗效果也就越差。
青春期女性在月经期间,应注意保持正确的饮食习惯,具体而言如下:
1.月经来潮前1周的饮食宜清淡、易消化、富营养。可以多吃豆类、鱼类等高蛋白食物,并增加绿叶蔬菜、水果的摄入;要多饮水,以保持大便通畅,减轻骨盆充血的程度。
2.月经来潮初期时,女性常会感到腰痛、不思饮食,这时不妨多吃一些开胃、易消化的食物,如枣、面条、薏米粥等。
3.月经来潮期间会损失一部分血液,因此,女孩子在月经后期需要多补充富含蛋白质及铁、钾、钠、钙、镁等矿物质的食物,如肉、动物肝、蛋、奶等。
月经期间饮食禁忌
青春期女性月经来潮期间,应注意减少食用以下食物:
1.生冷类。即中医所说的寒性食物,如梨、香蕉等。这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效,在平时食用有益,但在月经来潮期间却应尽量不吃或少吃,否则容易造成痛经、月经不调等症状。
2.辛辣类。如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。这些食品都是佐料,平时菜中放一些可使味道变得更好,可是在月经来潮期间的女性却不宜食用,否则容易导致痛经、经血过多等症状。
3.咸食类。咸食会使体内的盐分和水分贮量增多,在月经来潮之前,女孩子体内的孕激素会增多,易出现水肿、头痛等症状。如果能在月经来潮前10天开始吃低盐食物,就不会出现上述症状。
4.含气饮料。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,而磷酸盐又会同女性体内的铁质产生化学反应,使铁质难以吸收。有不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经来潮期间会出现疲乏无力和精神不振的现象,就是由铁质缺乏所导致的。此外,汽水中碳酸氢钠和胃液中和,还会降低胃酸的消化能力和杀菌作用,并且影响食欲。
上海市第一妇婴保健院 杨健之
名医档案
杨健之 副主任医师,副教授,硕士生导师。擅长妇科内分泌疾病(青春期、生育期、绝经期月经失调,多囊卵巢综合征,子宫内膜异位症)及不孕症的治疗,熟练应用辅助生殖技术 (人工授精及试管婴儿技术)。
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