专家告诉你慢性支气管炎的中医药膳食方|慢性支气管炎吃什么好
(一)灵芝3g,猪瘦肉100g。灵芝研末,猪瘦肉剁成肉酱,与灵芝末拌匀后加酱油少许调味,隔水蒸熟佐餐。每日2次。具有安神、益气、养阴的功效。适用于老人慢性支气管炎、慢性胃炎及消化不良。
(二)艾叶30g,生姜3片,芝麻油50g,面粉15g。艾叶用芝麻油炸后,与生姜分别切成细丝,以面粉拌和成饼,再入油锅炸焦捞出食用。每日1次,连用3日。能清宜肺气、化痰止咳。用于治疗慢性支气管炎有效。
(三)白萝卜1块,川贝3g,冰糖30g。后2味研末放入萝卜孔内蒸熟炖服,每日重剂。能健脾消食、润肺化痰、定咳止喘。可治疗慢性支气管炎。
(四)棒棒木60g,白糖15g(后下)。水煎服,每日1剂。能清热祛痰、止咳平喘。可治慢性支气管炎及哮喘。
(五)10g,雪梨1个,白砂糖30~50g。3味入盛器内,隔水炖1小时,食雪梨饮汤,每日2次。能化痰止咳、清热生津、润肺平喘。可治疗慢性支气管炎及肠燥便秘等。
(六)佛手、姜半夏各10g,砂糖适量(后加),水煎去渣,早晚分2次,加糖温服。具有止咳平喘,燥湿化痰的功效。可治慢性支气管炎及痰湿咳嗽。
(七)母鸡1只(约1250g),甜杏仁45g。鸡去头颈,背脊开膛,去内脏洗净;杏仁用开水稍泡片刻,剥去红衣。把鸡、杏仁、葱段、姜片放入大汤钵内,加入清汤、料酒、盐、白糖、胡椒、面,隔水蒸1-2小时,蒸烂后佐餐,每日2次。能益气补髓、定喘。可治慢性支气管炎及肺结核等。
(八)牛胎盘1个,甜杏仁5g,苦杏仁2g,生姜3片,红枣3个,酒适量。牛胎盘清水洗净,浸泡几个小时后,再用开水焯透,切块。炒勺烧热,加少量油烧热,下胎盘翻炒,炝适量白酒、姜汁,然后加双杏仁、姜片、栆及适量清水,倒入砂锅煲至熟烂食用。能润肺镇咳、养血填精、大补元气。可治慢性支气管炎、哮喘、虚劳(肺结核)久咳等。
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