田鼠黄精汤

原料：田鼠肉、猪瘦肉、黄精各适量。

　　做法：肉切片，与黄精共煮汤，加盐调味服食。

　　功效：功能补虚扶正，益气养血。适用于虚劳赢瘦，神疲乏力，小儿疳积，面黄肌瘦，病后体虚等症。

　　来源：《中国药膳学》