别不信，这菜光听名字就口水涟涟

我不知道要吃什么的时候，就会看冰箱里还有什么食材，然后来搜索菜谱，今天这道蒜香孜然土豆就是这样来的。可能你们会问，那么多土豆料理，为什么偏偏是这一道。

哪里需要什么原因，还不是因为看馋了。

土豆切成小块，煮后再炸更易操作，不用担心外焦内生的惨剧发生。且稍加炸过的外皮微脆，加上蒜末等调味，还未出锅，光试味道就差点吃光了。

正如试吃员@我是雪崽儿点评“没有芝麻和辣椒面，很满意的一道菜，简单易上手，自己加了番茄酱和黑胡椒粉”

喜欢吃土豆的你，这菜可千万别错过～

蒜香孜然土豆

by ZRr12120

西班牙没有牙

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··用料··

土豆 2大个 辣椒面 2勺

花椒粉 1小勺 孜然粉 2勺

芝麻 1勺 盐 1小勺

蒜末 适量

··做 法··

1 |土豆去皮、洗净、切小块。

2 |锅中放入适量水，水开后下锅煮5-6分钟。

3 |煮土豆的时候就可以准备调料。将辣椒面、花椒粉、孜然粉、芝麻、盐，混合调匀。

4 |煮好的土豆，捞出沥干水分。

5 |锅中下多一点油，下土豆炸至表面金黄。

6 |多余的油倒出，锅中留少许油。

7 |放入蒜末炒香，再放入调好的调料，翻炒均匀即可。

唯有爱与美食不可辜负，味蕾的旅程不曾停息，每一次的遇见都弥足珍贵。

就像厨友说的，啤酒和孜然味能满足整个夏天，希望这道菜没有被你错过。

如果这菜没能满足你