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大油条中筋面粉5斤 泡打粉20克 油条膨松剂35克 小苏打10克 盐白糖各25克 鸡蛋1个 色拉油1...
hjr231
>《厨房》
2018.06.03
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无矾大油条配方中筋面粉500克、小苏打4克、泡打粉4克、鸡蛋50克、色拉油50克、盐8克、水250
我用小苏打、泡打粉、油条膨松剂、盐、鸡蛋做的油条为什么炸出来不酥,出锅就不酥了?
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