保肝护肝

维生素A  可抗肝癌，每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。

维生素B族  是肝脏的加油站。

咖喱（姜黄素。）

蛋白质能修复肝脏

鸡蛋、豆腐、牛奶、虾，鱼、鸡肉、瘦肉，芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。

肝脏喜欢绿色及绿色食物。