青储玉米双30

随着“粮改饲”政策的深入，我国青贮玉米品种数量逐渐增多，青贮玉米种植面积逐年增加。由于我国青贮玉米发展比较晚，很多从业者对青贮玉米品种的理解与欧美国家存在较大的偏差，比如近两年有些人用“双30”作为标准评价青贮玉米品种，就是一个误区。那么，我们如何评价一个青贮玉米品种呢？

2月26日中国种子协会青贮玉米分会会长丁光省在2019年中国粗饲料大会上就我国青贮玉米行业发展状况与欧美国家做了对比分析，对于近年提出的“双30”概念也做出回应：青贮玉米品种仅仅强调“双30”是片面的。

所谓青贮玉米“双30”的概念，即玉米品种的干物质含量达到30%以上，淀粉含量达到30%以上，但是很多人并没有真正正确理解“双30”，“双30”是评价青贮饲料品质的两个重要指标，而不是评价青贮玉米品种的标准，要用“双30”做评价青贮玉米品种的标准就大错特错了。”丁会长在报告中说。

9月中下旬玉米进入收获期，任何一个普通玉米品种都能达到“双30”，而青贮玉米除要求有较高的纤维消化率外，还要求有较高的生物产量，显然对青贮玉米品种评价仅仅强调“双30”是不对的。

很多人混淆了评价青贮玉米品种与评价青贮饲料的概念，“双30”是评价青贮饲料品质的两项重要指标，

丁会长还特别提到：干物质不是越高越好，按照德国专家提供的标准它的最佳区间是32-38%。按照“威斯康辛大学青贮玉米评价系统”的提供标准干物质最佳含量为35%，超过35%每提高一个百分点每吨干物质的产奶量降低23英磅，干物质越高产奶量越低!

如何正确评价一个优质的青贮玉米品种，丁会长给出了四个方面的建议：第一、生物产量高；

第二、品质好（干物质含量适当、淀粉含量高、粗蛋白含量相对高、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维低）；

第三、纤维的消化率高；

第四、品种的持绿性好（适口性好）。

为了方便记忆，以上标准可表述为“两高两好一适当”，即生物产量高，纤维消化率高；品质好，适口性好；干物质适当！

目前，我国还处于青贮玉米产业发展的启蒙时期，对青贮玉米的认识水平较低，市场声音较杂。 丁会长同时呼吁应建立公共的青贮玉米新品种示范体系，推广优质专用青贮玉米品种，建立合理多赢的青贮玉米价格收购体系，形成种、养、奶企业的共赢机制，实现经济、生态社会效益的最大化。