不久前，一个中国老人登上了许多澳洲媒体的头版！为了这样一个普普通通的老人，墨尔本Footscray的居民纷纷向议会提案，因为他们非常尊敬和怀念这位老人，请求政府能用他的名字命名当地一条巷子！
为街道命名本就是一件很了不起的大事，而在这之前，还发生了一件更加感人和震撼的事情！在墨尔本的西区的一个足球训练场，几千名各种肤色，各种年龄的男女老少，穿着黑衣，面色忧伤从各地赶来，只为参加这里的一场葬礼，沉痛地送别一位老人。。。
而这位老人，既不是什么大富豪，不是什么政要，更不是什么明星大腕！平凡得就如和你擦身而过的一个老爷爷。。。
他究竟是谁？
他究竟做了什么伟大的事情，让这么多人为之深深感动和念念不忘呢？！甚至还要专门用他的名字来命名一条街道，来让他的故事永远流传。。。
都说一个人成不成功，就看他的葬礼
这位老先生一辈子只做了三件事情
爱一个人
经营一家店
做一辈子烧卖
却让几千人为他伤心落泪
Jimmy Wong是一位出生在广州的中国人，13岁漂洋过海来到墨尔本，攥着仅有的2块钱投奔开咖啡店的叔叔。他一边上学一边在叔叔店里打杂挣生活费，顺便偷学了一些做烧卖的技术。
他的人生从此开始和“烧卖”难解难分
在中国的时候，他就特别爱吃烧卖，爱吃茶点。他希望有一点自己可以做出最正宗的烧卖，来抚慰自己和所有广东人的思乡之苦。可是他没有想到，有一天
他会称为人们口中“烧卖王”
18岁那年，攒下一点点积蓄的他想开始努力实现自己心中小小的梦想：开一间小食店，做烧卖，用从师傅那里学来的手艺养活自己。于是，他在Footscray租了一间比较便宜的小店面。就这样，Jim Wong Cafe开业了。
谁也没想到，这间小店一开就是57年
虽然他开的这是一间小小的咖啡店，但广东人的生活怎么能没有早茶！所以，除了咖啡和面包，他还做一些烧卖和其他粤式点心卖。
中国人总归是不忘本的
他不仅把地道的广东味儿带到了Footscray，也把广东人的热情和周到带来了！不论肤色，不论买多买少，他都像老街坊一样亲切地招呼每一位顾客，询问他们合不合口味。
Jimmy的点心料足味鲜，这在当地渐渐被传开了。不仅中国人爱吃，老外更是彻彻底底被他的中国美食给征服了。再后来，除了Footscray的当地人喜欢光顾他的店，墨尔本其他地方的人也都慕名前来。
小店的生意渐渐红火起来
上帝总是眷顾努力的人，就在Jimmy 发愁自己一个人忙不过来时，他遇到了美丽贤惠的妻子Marianne。一见倾心，二见钟情，三见定终生！这份爱情来的突然但却恰到好处！Jimmy的生活从此多了一件很重要的事情，就是陪伴。
有了家，就像树有了根
有了家庭的Jimmy干活更有动力了，加上妻子的帮忙，他决定把店子搬到街对面一间更大一点的店铺，改名为Jim Wong Restraurant（占黄餐室）。他们一家人就住在餐厅楼上的小公寓里面。他的点每天只营业3个小时，下午3点打烊以后，剩下的时间就是陪伴家人。
餐厅和家庭，他这辈子的牵挂都在这里
虽然店面扩大了，但菜品并没有增加很多，Jimmy始终只做自己最了解和最拿手的：豆豉牛肉，咕噜肉，柠檬鸡和点心。为了给客人准备最新鲜的食材，Jimmy每天天还没亮就起床去采购！最新鲜的芹菜和包菜，95%的优质瘦肉，这是他招牌烧卖的承诺。
这样的烧卖一天甚至可以卖掉3000个！
早上在厨房忙活，中午他就会出来招呼客人。他热情地跟每一位客人问好，像老朋友一样聊聊家长里短。即使一些流浪汉混进了店里，Jimmy也会主动安排他们坐下，送给他们一些免费的食物，嘘寒问暖提供帮助。他就是这样善待每一个客人。
不管你是谁
只要进了这家店
就是他的家人
你可以问问自己，有没有一家餐厅是你愿意不远千里，只为吃一顿简单的中餐？有没有一家餐厅是你愿意几十年如一日地去光顾，只为和老板聊聊天？有没有一家餐厅和家一样能给你带来安慰和温暖？
在Jim Wong
多的是这样的顾客
Jimmy死后，很多他曾经的客人都在网上缅怀他，写下了自己和Jim Wong的情深厚谊。他们中，很多人都连续三四十年光顾这家餐厅，即使在搬离Footscray以后，还是会常常赶回来见见这个可爱的老板。
他和他的餐厅
陪伴着多少人慢慢从青春走到白发
网友：我已经光顾Jimmy的店40多年了，就像其他品尝过他的美食的人一样上瘾着。Jimmy和他的家人的热情让为感觉像在家一样，你带给我有太多美好的时光和欢笑。想念你，安息。
网友：Footscray真正的标志离开了。即使我搬走了，我也还是会经常去他的餐厅。Jimmy是一个可爱的友好的人。人们会悲伤地怀念他...
网友：我永远会记得Jimmy叔叔。他是一个西部斗牛犬队（墨尔本一足球俱乐部）50多年的铁杆球迷。我希望球队这周的比赛能为他而赢！...
网友：一个伟大的人，所有去过他餐馆的人都会怀念他的。
网友：我是个土生土长的Footscray人，现在已经70岁了。我常常去Jimmy的餐厅，他的服务总是友好和热情。人们会怀念你的。我们与你家人同哀...
就像这些网友说的，Jimmy的烧卖有一种让人上瘾的美味，而Jimmy温暖的笑容，亲切的交谈，更是有一种让人念念不忘的魔力！不然怎么会有那么多影视明星，球星，政客都赶来这间小店。
只为了当一回Jimmy的客人！
几十年来，Jimmy 不断地有新的客人，但更多的是他的老熟客。这些客人其实已经把这里当作了自己的避风港。
夫妻是吵架了，找Jimmy诉诉苦。孩子不听话了，找Jimmy出出主意。生意失败了，找Jimmy喝杯小酒解解愁。甚至经济拮据了，Jimmy也会毫不犹豫地伸出援手，帮助客人渡过难关。连墨尔本西区著名的球队Western Bulldog的球员都把这里当成了球队会议的地点，来听听Jimmy的分析！
烧卖容易做
一个能给人温暖的老板却很难
由于店面小，这里每天都被坐的满满当当，有很多慕名前来的人都只能在外等着。大家都很奇怪就凭这样的好口碑，为什么Jimmy不在city租一间大一点的店面做大生意。Jimmy说
我的根已经在这里，绝对不搬！
57年来，Jimmy手下的学徒如今都已经成了澳洲华人餐饮业的大佬，甚至墨尔本的前任市长 John So曾经就是Jimmy的一个小帮工。很多人也都希望投资他在扩大生意规模，但都被他拒绝了。为什么呢？因为他说
店子大了顾不过来，客人怎么办？
他看淡了富贵荣华，所以，57年来，他就一直守着这个不大的餐厅，和楼上的家，简简单单地过一辈子。在他看来，有客人喜欢自己的烧卖，有家人陪在身边，有时间享受生活，是最开心不过了。
他过着他想要的生活
当初叫他Jimmy叔叔的小男孩身边，早已多了一个叫他Jimmy爷爷的小孙女，而他似乎从来没有变过。即使已经75岁的高龄，Jimmy仍然坚持每周做3次烧卖，坚持每天在店里和客人聊天喝茶，为他们排忧解难。
直到他离开人世的那一天
Jimmy突然离世的消息在Footscray引起了震动！因为大家对这位老人太亲了，就像失去了家人一样，真个社区都在为他的离去落泪。大家纷纷前往餐厅安慰他的家人，当看到满墙的合影里面老人温暖的笑容时，这些“外人”泣不成声，对他们来说，
失去的不仅仅是一个值得尊敬的老人
更是一段美好记忆的句点
当Jimmy 的葬礼那一天，这些曾经的客人，不论是明星，政客，还是流浪汉，都从墨尔本的四面八方赶来，送老人最后一程。
送一送这位曾经温暖他们的烧卖王
当你细想，这位老人究竟伟大在哪里的时候，你也许不会有答案。他只是坚持做了一些平凡得不能再平凡的事情，做一辈子小本生意，善待每一个人。
57年，当人们经历过大是大非，兴衰荣辱之后，才更深刻地明白这种平凡的伟大！所以他让几千人为他动容！因为，这种涓涓细流一样的善良，已经注入这些人的记忆力，可以温暖他们一辈子。
Jimmy Wong并没有立下丰功伟绩，可是他却依然是个伟大的老人。因为，他让澳洲感受到了来自黄皮肤黑眼睛的中国人最寻常、最真挚的善良和美好！
最后，给大家介绍墨尔本近期一个很好玩的活动 “奔跑吧，单身狗！”
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