身为繁忙的80后已婚一族，既要上班，又要给老公做饭，一周去一趟超市，水果蔬菜得营养均衡，还要能保存一个星期的新鲜，到底怎么来实现，看达人来教你几招小秘诀吧！水果蔬菜肉类分类保存
好多人买了水果啊蔬菜啊都堆在冷藏里头，但是其实不少蔬菜和水果的保存温度其实不一样，过高或者过低都不好，简单来说一下，可以放在同温度下保存的蔬菜和水果吧！
青椒、黄瓜、茄子和西红柿可以放在同一个温区里，它们的保存温度大约在7度到10度，这些蔬菜记住千万不要碰水，直接保存就OK。土豆、芹菜、白菜、芹菜和花菜这一类，保存的温度相对低一点，1度左右的样子，所以最好家里的冰箱能有分区调温的功能，这样的话就能比较好保存这些蔬菜了。
苹果、樱桃、橘子、梨子之类的保存温度都差不多，这些水果能保存的时间也比较长，我们家的卡萨帝法式六门冰箱，基本上能保存在10天的样子，比较给力。最近应季的草莓很8错，但是告诉大家一下哈，草莓千万表沾水，想要保存最好就是沾水后擦干，不然很容易烂掉，水果之类的最好是用保鲜袋封好口，因为成熟水果里含的催熟剂，能带动其他水果的成熟，所以记住水果一定要紧紧滴封口！
密封盒不是必需品
很多人家里备了一堆密封盒，说是防止家里的食物各种窜味，这个真没有必要，现在密封盒真的很贵，一套都要上百块，而且窜味的食物主要都是肉类啊，塑料沾上油相当难清洗。
过年的时候冰箱里就堆了腊肉啊之类的东东，其实有一个很好的办法，就是给腊肉们找个舒服滴独立套房，把腊肉切成小块，用保鲜膜包好，把卡萨帝法式六门冰箱的独立变温区变成适合腊肉储存的温度就OK，如果家里没有独立温区的MM，也可以参考这样的办法，根据每顿饭的用量，化整为零就好了！
存肉也有小技巧
很多JM其实有一个困扰，那奏是老公爱吃炒个肉丝红烧肉什么的，到家做饭的时候光化冻就等很久，用微波炉还有可能把肉表面烫熟了，其实有个巨简单的方法，有没有，有没有？那奏是事先把肉切成丝和肉块，放那儿冻着，想做啥取点啥，水里搁点盐，化的也快，肉也够嫩。
卡萨帝法式六门冰箱还有个软冻功能，有独立的软冻区域，就是把肉冻在零下7度左右的样子，拿出来，有点硬但没到砖块的地步，但是切起来相当顺手，刀工再差的人都能切出完美的肉丝来！
海鲜存储新办法
海鲜有一个最大的问题，那就是气味大！！！但是可以学习一下超市储存海鲜的办法，那就是冰藏法！把虾洗干净，料理好，然后放在一个大碗或者大盆里，盆里放满水，把鱼或者虾放进去，冻一夜，冰块能够有效阻隔海腥味，吃的时候直接拿出来，化掉就OK，简单直接又方便~或者使用卡萨帝法式六门冰箱，有好几个独立的冷冻室，就可以省去冰冻的麻烦。
其实真正处理起家庭事务，80后的俏主妇们，会发现生活里都是学问，只要好好研究，一定能有一套完美的理性解决方案，就看你有没有发现的眼睛咯
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