美味好吃的安徽名菜凉拌鸡爪 凤爪休闲美味

第一步： 鸡爪洗干净，锅里放上水，煮开后放入鸡爪，等待水开后在煮三分钟，准备好冷水，把鸡爪捞出直接放冷水，可多冲洗两次，把血沫洗净

第二步：

鸡爪凉后往里加入白米醋，盐，糖，酱油，耗油，胡椒粉，姜丝，蒜末花生油，辣椒酱拌匀待用

第三步：

腌制三个小时后，期间不时翻拌几下，让所有鸡爪都能被汁腌制均匀方可食用

小贴士：鸡爪一定要煮熟透哦