丘比沙拉汁

By 北京丘比

用料

• 鸡腿 3只
• 黄瓜 1根
• 香葱 2根
• 姜 3片
• 朝天椒 3根
• 杭椒 2根
• 蒜 5瓣
• 花生 30克
• 丘比沙拉汁香辣口味 适量

做法步骤

1、准备好上述所需食材。

2、鸡腿洗净，表面划2刀。

3、将鸡腿、姜片、香葱放入汤锅，添入适量冷水。

4、大火烧开加入盐，中火煮10分钟，盖盖焖片刻，捞出晾凉。

5、将黄瓜切丝，蒜切碎，朝天椒和杭椒切丁，花生捣碎。

6、盘底铺好黄瓜丝，摆放鸡腿。

7、将蒜碎，辣椒丁及花生碎撒在表面。

8、使用丘比香辣口味沙拉汁前先摇匀。

9、将丘比沙拉汁香辣口味淋在鸡腿上即可。

10、美味完成！~??

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