金针菇配上五花肉真是绝配，好吃又下饭，吃过的人都说好！

食材：五花肉，金针菇

烹饪步骤1，五花肉自己切的，有些厚了。使用海鲜类的酱油，在加上白酒腌上几分钟

2，金针菇去根部清洗干净

3，用五花肉裹上适量的金针菇，接着用牙签固定好。

4，不用放油，用不粘锅小火慢慢煎

5，一面煎好再翻面

6，完全煎好后，加上海鲜酱油，少量水小火慢炖，汁收干即可。通过这道工序，五花肉滋味容易渗透进去，肉比较嫩。

美味的五花肉卷金针菇，是不是想来一口呀