韭菜炒鸡蛋的做法

By 静默心厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 韭菜 适量
• 鸡蛋 1个

做法步骤

1、韭菜处理好，去杂叶

2、鸡蛋多加点盐，韭菜就不放盐了，鸡蛋打散。韭菜切段。

3、油烧热，倒鸡蛋，只要鸡蛋边一起来就赶紧用筷子顺时针打圈转鸡蛋液，鸡蛋就成粒了，然后倒韭菜。

4、装盘

5、细节

6、也算一个下饭菜

7、开饭了~

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