梅花鹿全身是宝,鹿茸具有较高的药用价值和滋补功能,是中药之王,补品中的上品;鹿肾更有壮阳补虚功能,被国内外医药界视为强阳补精、提高性功能的特效药;鹿尾、鹿筋具有医治羊角疯等病的功能;鹿胎有治疗肾虚和妇女病的功能;鹿血、鹿胎盘也有较高的药用价值;鹿皮则是制作高档名贵皮革服装的最佳原料;鹿筋、鹿心、鹿肉是豪华席上的高档名肴。那么,南方可以养殖梅花鹿吗?
鹿是一种偶蹄目的反刍动物,经过长期的进化,它对不同的环境具有很强的适应能力,在地球上寒带、温带、亚热带和热带地区,几乎处处可以发现它们的踪迹。 鹿的吃的食物以精料为辅,草料为主;精料主要有:玉米,豆饼,麦麸子、谷糠等;还有南瓜,胡萝卜;草料:夏天有青草,青树叶,青玉米秸杆;冬天有干玉米秸,青贮玉米秸杆,大豆秸,干树叶等;
在我国,地处寒冷的东北、新疆、西北地区,人工养鹿已有悠久的历史;而在高温潮湿的华南、西南和海南诸省,人工养鹿也早已成功。
以广东省为例,早在20世纪70年代初,就已办成了不少梅花鹿饲养场。这些场分布于粤北、粤东、粤中、粤西的山区或平原地带。梅花鹿在这里正常地生长、繁殖。它们与在寒带条件下饲养的同类没有什么差别。
鹿是一种反刍动物,主要以青绿植物为生。广东省四季常青,有充足的植物嫩枝、树叶、青草满足它的需要。根据一些调查资料证明,在广东省,一年四季可以采集到100种以上的野生植物可作为鹿的饲料,这些植物都适合鹿的口味,是发展节粮型动物最好的地方之一。
在南方,这里没有严冬缺乏青饲料的情况;也没有冰天雪地的严酷气候,地理环境比较优越。建造鹿舍也可以因陋就简,节省开支。
北鹿南养的成功经验,将有助于这一养殖业在我国南方的开发。以往养鹿单靠收获鹿茸的经营方式,是不可取的。鹿的多种产品开发经营,则可获得丰厚的回报,这是可以预期的。
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